“求关注，求收藏。祝大家2019元旦快乐。”
食材明细
- 咸甜 口味
- 煲 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
广式腊味煲仔饭的做法步骤
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1腊肉腊肠，切片。 -
2大米浸泡2小时，捞出放在砂锅内。 -
3倒入适量清水。 -
4加盐，色拉油。 -
5大火煮开，小火收汁。 -
6煮到，饭的表层还有一点水，像粥一样的状态。 -
7放入腊肉腊肠。码放整齐。 -
8盖上盖子，小火继续煮，同时要不停转动砂锅。并且在盖子上淋一点油。 -
9煮10分钟，开盖淋味极鲜酱油。 -
10撒入葱花。 -
11完成。小伙伴，看到这里了，给个关注，收藏吧。关注我。美食不错过。
使用的厨具：砂锅
所属分类：
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家常菜
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晚餐