“这部分地衣是洗干净晒干收藏的，今天先取一小撮泡了半天，回来就软软的了，因为要看小朋友上网校，就简单处理了，蛮好吃，吃光光了。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
地衣水蒸蛋的做法步骤
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1泡好的地衣倒掉多余水分。 -
2加入盐，料酒，油。 -
3磕入鸡蛋。 -
4搅打均匀后加开水，打匀入电饭锅。 -
5凝固的很好，碗竖起来都可以。 -
6加适量葱花，香一些。 -
7来一勺吧！
使用的厨具：电饭煲
所属分类：
羹类
家常菜
汤羹