食材明细
- 葱香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
炒猪头肉的做法步骤
-
1葱切段，辣椒切块，猪头肉切片。 -
2锅中先放入肥猪头肉小火煸炒出油，再放入葱、辣椒、瘦猪头肉翻炒。 -
3炒至葱变软，倒入酱油撒上盐翻炒均匀即可。 -
4装盘，闻着就香！
小窍门
如果猪头肉特别瘦，煸炒不出来油，就要加入适量的油，油热之后再放入食材
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐