食材明细
- 奶香 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
奶香小窝头的做法步骤
-
1把主料中的三种面放在一起。 -
2温牛奶150克加入酵母3克泡打粉3克。 -
3把牛奶倒入面中和匀，在放入20克白糖揉成面团。 -
4和好的面团醒20分钟。 -
5醒好的面团做成小剂子。 -
6把小剂子弄成窝头状。 -
7再把窝头粘上大枣。 -
8上锅蒸熟，大约十五分钟左右。 -
9熟了吃吧。
小窍门
牛奶不能超过40度，泡打粉可以用小苏打代替。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
馒头花卷
- 番茄丝瓜面
- 鲍鱼蒸蛋羹
- 家常五花肉
- “?家常菜?”老黄瓜炒鸡蛋
- 芹菜炒小白仔
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- 双色馒头卷
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- 番茄炒蛋
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- 手撕茄子
- 丝瓜炒西红柿鸡蛋
- 鲫鱼白菜汤
- 玉米面条
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