食材明细
- 微辣 口味
- 炖 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
自制豆腐脑的做法步骤
-
1海带、木耳、油豆皮、金针花提前用冷水发好！ -
2海带、洋葱头、黑木耳、油豆皮切丝！针金花切段备用！ -
3忘记拍呢！这个白玉豆腐！ -
4洋葱尽量切薄点儿因为最后关火放才脆生好吃！太厚辣！ -
5热锅！放油！葱花烹香放入虾皮翻炒，把海带丝，豆皮，木耳，金针花倒入翻炒！ -
6放水！ -
7水开锅滚沸！ -
8打入鸡蛋花！ -
9慢慢倒入！ -
10盐、花椒盐、生抽、香油。（最后撒上洋葱关火！会咯吱咯吱脆生好吃！） -
11白玉豆腐切片！ -
12把卤汤浇在豆腐上！ -
13撒上小葱花！ -
14完成！ -
15比外面的料足！还干净！ -
16美味早点！ -
17在配上自家小咸菜！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
家常菜
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- 拍黄瓜
- 火腿蒸花卷
- 地瓜粥
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- 鲅鱼炖土豆
- 烧卖
- 香菇瘦肉饺
- 可乐翅根
- 茄汁鳕鱼
- 首战搅拌机豆浆——健康早餐豆浆
- 土豆丝炒韭菜
- 肉三鲜水饺
- 香椿芽拌豆腐
- 蒸萝卜干咸菜
- 炒蜗牛
- 凉拌青瓜
- 鸡蛋羹
- 炒海螺
- 香蕉奶昔
- 自制蓝莓果冻
- 美味杂蔬猪肉包子
- 鱼香茄条
- 轻松打造Q滑千层糕-----椰香千层糕
- dammar
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- Damn
- damn
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- damnation
- damned
- damned annoying
- damned boring
- damnedest
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