“花样馒头，造型简单，筋道喧软，家有小朋友的特别是女孩可以一试哈??，孩子肯定喜欢。有动手能力的可以带上孩子一起做呢??”
食材明细
- 其他 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
双色花样馒头的做法步骤
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1蝶豆花面团和白面团分别擀成薄片。 -
2用圆形饼干模具切成圆形备用。 -
3两色圆片互放。 -
4用刀从中间虚画一刀，两边均匀三份。 -
5留圆心，用刀沿虚线切下，两个圆片均切透。 -
6上面那层每份捏成花瓣。 -
7下面不捏。 -
8蓝色亦同。 -
9捏成。 -
10用筷子尾部按出花心。 -
11一朵玫瑰茄，切成小粒儿备用。 -
12玫瑰茄粒当花蕊。 -
13上屉蒸20分钟。即成。停一两分钟再出锅，小心锅盖上的水蒸汽别滴到馒头上。 -
14成品。 -
15成品。 -
16成品。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
面食
馒头花卷
午餐
晚餐
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