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诗文
豆豉蒸鸡翅
释义
“懒人的快手菜哦”
食材明细
主料
鸡翅
150g
豆豉
5g
红椒
5g
姜丝
10g
辅料
酱油
20g
花生油
10g
盐
5g
原味 口味
蒸 工艺
半小时 耗时
简单 难度
豆豉蒸鸡翅的做法步骤
1
鸡翅洗净之后,放盐、酱油、姜蓉,腌一晚上,保证入味
2
豆豉洗净、切姜丝、辣椒、蒜蓉,备用
3
鸡翅腌好后,按照自己喜欢的花样摆盘,在面上均匀地放上辣椒、姜丝、豆豉和蒜,放入蒸锅大火蒸20分钟,
4
蒸好后,再淋上少许味极鲜酱油,炒锅烧热少许花生油,最后淋到蒸好的鸡翅上,即可。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/5/9 0:17:20