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诗文
可爱的棉花糖
释义
“白白,胖胖的棉花糖是不是很可爱啊!”
食材明细
主料
蛋白
1个
糖
37克
水
10ml
吉利丁片
1条
辅料
玉米淀粉
适量
甜味 口味
技巧 工艺
数小时 耗时
普通 难度
棉花糖的做法步骤
1
烤盘倒入玉米淀粉用鸡蛋的大头压出一个个小窝
2
吉利丁片用冷水泡软
3
27克糖加100ml水加热至糖融化再加入吉利丁片融化拌匀
4
蛋白加10克糖打发
5
打至湿性发泡
6
加入吉利丁片融化了的糖水迅速倒入打发的蛋白中
7
再次打发至硬性发泡
8
装入裱花袋
9
挤入小窝后再撒上玉米淀粉盖住
10
15分钟后用网筛轻轻的筛除多余的粉
11
放在烤盘上晾干大约2到3小
12
轻轻装盘
13
加入巧克力酱就成了棉花糖汉堡
14
发挥想象力,可爱
使用的厨具:煮锅、打蛋器
所属分类: 甜品 儿童 下午茶
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家常馒头,又白又香,口感筋道,新手也能一次成功!
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兵什么无什么的成语
兵什么未什么的成语
兵什么武什么的成语
兵什么污什么的成语
兵什么满什么的成语
兵什么火什么的成语
兵什么由什么的成语
兵什么相什么的成语
兵什么神什么的成语
兵什么祸什么的成语
兵什么粮什么的成语
兵什么精什么的成语
兵什么者什么的成语
兵什么血什么的成语
度宜章岭途中杯旧(明·湛若水)
度小岭(宋·周密)
度小桥(宋·杨万里)
度小湘(明·李云龙)
度居庸关次继学韵(元·马祖常)
度居庸关(明·杨荣)
度居庸关(明·王世贞)
度居庸(元末明初·李延兴)
度岁以来雨雪连绵晴日颇少寒气愈盛因成长律(清·缪公恩)
度岭一首(宋·陈与义)
度岭于崇安命棹建溪(元·卢琦)
度岭五日胥江南下见青萝山(明·欧大任)
度岭仍用前题壁韵(明·李孙宸)
度岭作二首(明·黎遂球)
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更新时间:2026/3/13 13:25:57