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诗文
可爱的棉花糖
释义
“白白,胖胖的棉花糖是不是很可爱啊!”
食材明细
主料
蛋白
1个
糖
37克
水
10ml
吉利丁片
1条
辅料
玉米淀粉
适量
甜味 口味
技巧 工艺
数小时 耗时
普通 难度
棉花糖的做法步骤
1
烤盘倒入玉米淀粉用鸡蛋的大头压出一个个小窝
2
吉利丁片用冷水泡软
3
27克糖加100ml水加热至糖融化再加入吉利丁片融化拌匀
4
蛋白加10克糖打发
5
打至湿性发泡
6
加入吉利丁片融化了的糖水迅速倒入打发的蛋白中
7
再次打发至硬性发泡
8
装入裱花袋
9
挤入小窝后再撒上玉米淀粉盖住
10
15分钟后用网筛轻轻的筛除多余的粉
11
放在烤盘上晾干大约2到3小
12
轻轻装盘
13
加入巧克力酱就成了棉花糖汉堡
14
发挥想象力,可爱
使用的厨具:煮锅、打蛋器
所属分类: 甜品 儿童 下午茶
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简单鸡蛋饼
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什么什么多暗的成语
什么什么多有的成语
什么什么多术的成语
什么什么多样的成语
什么什么多病的成语
什么什么多磨的成语
什么什么多端的成语
什么什么多脚的成语
什么什么多舌的成语
什么什么多舛的成语
什么什么多艰的成语
什么什么多艺的成语
什么什么多识的成语
什么什么多语的成语
什么什么多败的成语
寒食前一日西湖閒泛三首(宋·张镃)
寒食前一日陪希深远游大字院(宋·梅尧臣)
寒食前三日出郊外遇雪有作(明·王世贞)
寒食前三日携家至丁山(宋·韩元吉)
寒食前三日行脚遇雨(宋·杨万里)
寒食前三日适桐里见梨花(元末明初·徐贲)
寒食前三日野步乌龙山中石上往往多新芽手撷(宋·张栻)
寒食前二日对雨(宋·强至)
寒食前五日作二绝(宋·周紫芝)
寒食前五日蓉槎招同诸子泛舟红桥(清·陈撰)
寒食前同童子鸣安茂卿僧普纪游郊外(明·黎民表)
寒食前有怀(唐·温庭筠)
寒食北望燕京作(明末清初·屈大均)
寒食南宫夜饮(宋·司马光)
寒食卧病(唐·白居易)
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更新时间:2026/1/8 1:45:09