“这个粉蒸排骨做法简单，把腌料和蒸肉粉拌匀，上锅蒸就好。蒸出来的排骨鲜嫩多汁，地下垫的土豆片也很粉哦。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
粉蒸排骨的做法步骤
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1准备材料。 -
2排骨在水中浸泡，中途换去血水。 -
3排骨加料酒，姜片和生抽腌制片刻。 -
4加入蒸肉粉拌匀。 -
5土豆切片，在水中浸泡去淀粉。 -
6沥干水的土豆垫在盘子里。 -
7摆上排骨。 -
8上锅蒸半个小时即可。