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诗文	酸辣土豆丝
释义	食材明细 主料 土豆 两个 五花肉 适量 辅料 葱姜 适量 干辣椒 适量 配料 醋 适量 蚝油 适量 料酒 适量 酸辣 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 酸辣土豆丝的做法步骤 1 土豆洗净切丝，清水浸泡一会。五花肉切条 2 炒锅油热依次加入肉丝，葱，姜，干辣椒 3 加入调料 4 放入土豆丝翻炒 5 略加点水，继续翻炒 6 出锅前加入蒜末，美味的土豆丝可以品尝了 小窍门 1.切好的土豆丝一定要先洗洗 2.五花肉煸炒起来更香 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   冬季食谱
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