食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
海螺爆炒白菜的做法步骤
-
1所有材料洗净。 -
2全部切片。 -
3要斜刀切。 -
4锅里放水烧开，放入海螺片焯一下捞出。 -
5另起锅，放油，放入葱姜蒜炒香 -
6放入白菜和胡萝卜翻炒。 -
7等白菜半熟之后后放入焯好的海螺片迅速翻炒。 -
8最后加盐，少许白糖和味精即可。
使用的厨具：平底锅
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