“早餐，简单，煮个鸡蛋，焯点菠菜，麻酱一拌，两片面包，OK！能量早餐，好看好吃有营养。”
食材明细
- 麻香 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
麻将菠菜拌鸡蛋的做法步骤
-
1备齐材料，菠菜洗净 -
2鸡蛋煮熟，捞出后炒菠菜 -
3焯水的菠菜过冷水，攥掉水分切段，蒜去皮洗净切碎，取大盆装入所有食材 -
4加入糖、盐、麻酱、少许味极鲜酱油 -
5拌匀 -
6熟鸡蛋去皮，用切蛋器切成片，取小碗码入鸡蛋片 -
7拌好的麻将菠菜装入碗中，压实 -
8扣在盘中，OK啦！
使用的厨具：炒锅
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