“今来一款家常美味，荤素搭配，营养均衡，有才有主食，真是一举两得！美美的颜色也令人心情愉悦！食材随意搭配，喜欢皆可！”
食材明细
- 酱香 口味
- 煮 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
肉丝时蔬炒猫耳的做法步骤
-
1南瓜提前蒸熟，放入面粉中和成面团，软硬适中，不加一滴水哦 -
2多揉几次醒三十分钟
-
3所需食材准备继续
-
4猪里脊切丝加料酒，酱油少许盐腌制一下
-
5木耳提前浸泡，其余配菜改刀
-
6醒好的面搓条切丁，在寿司帘上压搓成猫耳朵装
-
7依次做好备用
-
8煮熟捞出过凉沥干水分备用
-
9平底锅入油烧热倒入葱爆香，加肉丝炒变色
-
10加入各种时蔬，豆瓣酱，酱油，五香粉翻炒
-
11加入沥干水分的猫耳朵超匀
-
12出锅加盐调味即可
-
13家常美味请您品鉴
-
14成品图。
小窍门
食蔬随意搭配，加点肉丝口感很棒。豆瓣酱很提味，百搭神器！
使用的厨具：平底锅
所属分类：
主食
家常菜
午餐
晚餐