食材明细
- 原味 口味
- 未知 难度
传统回族锅塌胸口的做法步骤
-
1牛肉要选择胸口，我这块肉就非常好，带肥边而且中间还有五花，香，口感也好。焯水后锅里加水和胡椒粉，料酒葱姜把肉煮熟，筷子轻松插透。晾凉冰箱冷藏 -
2切厚片
-
3水淀粉调浓稠一些备用
-
4生抽醋胡椒粉糖六月鲜香油拌匀
-
5葱姜蒜煸香
-
6加入碗汁下入牛肉稍煮2分钟不要翻动，
-
7边晃动大勺边用勺子把汤汁浇在肉上。汤汁剩一半时分次勾入水淀粉收汁浓稠即可
-
8成品
所属分类：
热菜
家常菜
- 黑木耳香干烧五花肉
- 萝卜煮螃蟹
- 腊鸡腿糯米烧卖
- 意式披萨
- 培根肉饭卷
- 佛手柑果酱
- 苹果熟豆豆浆
- 蒲瓜煎蛋
- 薯片海带饼
- 孜然烤排骨的做法
- 煎培根金针菇卷
- 煎长豆卷
- 谷饲牛小排配帆立贝肉
- 双色地瓜面包
- 无花果思慕雪
- 肉丝榨菜
- 西兰花奶酪土豆
- 牛油果沙拉虾
- 可爱的史努比
- 芒果核桃奶昔-饭后小甜品
- 千层洋葱肉酱饼
- 牛尾丝瓜鸡蛋汤
- 水煮肉片
- 芝麻鸡
- 营养健康的粥粥
- toil
- toil away
- toile
- toiler
- toilet
- toilet bag
- toilet block
- toilet bowl
- toilet brush
- toilet cleaner
- toilet flush
- toilet kit
- toilet paper
- toilet plunger
- toilet rim
- 题成立道飞香阁（宋·邹浩）
- 题成趣亭（元·倪道原）
- 题成趣园池亭（明·陈繗）
- 题成趣轩（元·李士瞻）
- 题成趣轩（明·王绂）
- 题成都宪江公廉勤谨忠信和缓八箴（宋·魏了翁）
- 题成都武侯祠谨步工部谒先主庙韵（近现代·周采泉）
- 题成都玉局观孙位画龙（唐·贯休）
- 题成都笮桥观音院自画竹（宋·程堂）
- 题我存新斋二首（明·释函可）
- 题戒珠寺竹阁（宋·葛绍体）
- 题或林尼院壁（宋·萧澥）
- 题战功图送刘太参归会川（明·唐胄）
- 题战岛僧居（唐·杜荀鹤）
- 题戚仲骡纲图（宋·李洪）
- 黄帝内经研究大成(上中下)(精)
- 唐孙过庭书谱/历代碑帖法书选
- 决胜信息时代
- 数字电路与系统
- 花鸟画谱
- 历史的真言(李银桥在毛泽东身边工作纪实)
- 汉鲜于璜碑/历代碑帖法书选
- 楹联丛话全编(精)/文玩鉴赏丛书
- 广播电视新闻写作与报道
- 刘炳森选编等慈寺碑
- 表现他者(澳大利亚小说中的中国人1888-1988)
- 对外新闻选(1949-1999)/新华社优秀新闻作品选集
- 九子成龙(4)
- 唐怀素自叙帖真迹/历代碑帖法书选
- 人性的畸变(人格障碍漫谈)/21世纪心理健康丛书