网站首页  词典首页

诗文	莲子山药鱼头汤
释义	食材明细 主料 鱼头 250g 莲子 150g 山药 150g 辅料 油 适量 盐 适量 鸡精 少许 姜 3片 原味 口味 煲 工艺 半小时 耗时 简单 难度 莲子山药鱼头汤的做法步骤 1 鱼头放适量的盐腌制30分钟。 2 山药去皮，新鲜生莲子(莲子心好处多多，我没把心挑去。不喜欢莲子心苦的，可以去掉)。 3 砂锅烧开水，倒入莲子和切了片的山药，大火煮开后，小火慢熬。 4 起油锅，煎鱼头。 5 煎至两面金黄。 6 将鱼头铲入砂锅，与莲子山药一起慢熬。 7 再放入三片姜。 8 熬至汤浓稠奶白，放少许鸡精完成了。因鱼头放了盐腌制，汤里不需再加盐了，味道刚好合适。 9 成品。一款适合夏季喝的健脾营养汤。 使用的厨具：砂锅、炒锅 所属分类： 汤类   家常菜
随便看	蒜蓉黄油面包 咖喱牛腩 鱼脯面 葱香蚕蛹 网红苹果千层蛋糕 春节早餐 猕猴桃苹果拌酸奶 黄金椒盐馒头条 鸟巢鸡蛋饼 火龙果燕麦酸奶杯 餐后小零食—小米锅巴 彩椒拌海蜇 玉米糊 咸蛋黄饼干 玉米糊 发面葱花大饼 萝卜丝大虾面 河芹煎蛋 什锦炒饭 洋葱肉包子电蒸锅 香煎萝卜糕 鱼头蛋花汤 蜂蜜吐司条 葱油拌面 汉堡

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。