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诗文
炒花蛤
释义
食材明细
主料
花蛤
适量
青椒
适量
香菜
适量
辅料
蒸鱼豆豉
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
原味 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
炒花蛤的做法步骤
1
原材料
2
烧开水放入花蛤,壳开了以后盛出来,青椒切丝,香菜切小段
3
先炒青椒
4
青椒稍软后放入花蛤翻炒几下
5
放香菜,淋入少许蒸鱼豆豉,花蛤是咸的,不需要放盐,翻炒几下后出锅
6
成品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 海鲜
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更新时间:2025/6/2 18:43:42