食材明细
- 酸辣 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
凉拌黄瓜的做法步骤
-
1新鲜黄瓜两条。 -
2料碗、大蒜、辣椒切米粒状、熟花生压碎、放碗内加盐、味精、白醋、白糖、香油拌均待用。 -
3辣椒油。 -
4黄瓜用水果处理器切成片、取一碗放凉开水把处理过的黄瓜片放水中侵泡二十分钟。 -
5把侵泡好的黄瓜片捞出装盘中、浇上先前制好的料碗、再浇上辣椒油、香油、辣椒油也可不放、夏天吃容易上火。
小窍门
黄瓜清热利水、解毒消肿、生津止渴、主治身热烦渴、咽喉肿痛、风热眼疾、湿热黄疸、小便不利等病症。
营养成分：每100克含蛋白质0.6～0.8克、脂肪0.2克、碳水化合物1.6～2.0克、钙15～19毫克、磷29～33毫克、铁0.2一1.1毫克、胡萝卜素0.2～0.3毫克、硫胺素0.02～0.04毫克、还含有葡萄糖、木米糖、果糖、咖啡酸、绿原酸、黄瓜酶等。
营养成分：每100克含蛋白质0.6～0.8克、脂肪0.2克、碳水化合物1.6～2.0克、钙15～19毫克、磷29～33毫克、铁0.2一1.1毫克、胡萝卜素0.2～0.3毫克、硫胺素0.02～0.04毫克、还含有葡萄糖、木米糖、果糖、咖啡酸、绿原酸、黄瓜酶等。
- 腌萝卜菜
- 【莲子红枣银耳羹】
- 甜甜圈
- 木瓜焖猪尾
- 做给妈妈吃的小点心——红糖燕麦酥
- 枸杞鸽子汤
- 素混豆渣
- 日式厚蛋烧
- 在家也能吃韩式烤肉卷
- 姜葱炒螃蟹
- 杂疏炒馒头
- 虎皮凤爪
- 五香煮花生
- 干锅鸡胗
- 干烧鱼
- 酱猪蹄儿
- 毛豆猪骨粥
- 剁椒蒜米南瓜丝
- 番茄炒蛋
- 菜叶里的小虫虫---南瓜糕
- 肉末豆腐汤
- 大蒜炒猪肝
- 微波炉---烤鱼
- 宴客菜——避风塘虾
- 盘龙
- be allowed
- be allowed to do
- be all to the good
- be along
- beam
- be a man
- beaming
- beaming with
- beam of light
- beam up
- beam up
- bean
- be anathema to
- beanbag
- bean bag
- 题吉水南华寺（宋·刘弇）
- 题吉水县厅前新栽小松（唐·李中）
- 题吉水王氏山居（明·邓雅）
- 题吉水鼋潭李氏仁寿堂（宋·崔与之）
- 题吉涧卢拾遗庄（唐·韦庄）
- 题吉知事五山图（明·唐文凤）
- 题吉祥寺壁画僧（明·殷奎）
- 题吉祥寺茶山（宋·释净端）
- 题名士蔡伟叔宣子文集（宋·王迈）
- 题名琉璃院（唐·徐夤）
- 题名石（元末明初·张昱）
- 题名碑石琢之已成求章伯益先生篆额（宋·郑獬）
- 题后堂壁（元末明初·张昱）
- 题后山集后次可正平韵（宋·周孚）
- 题后林李伯高诗卷（宋·刘克庄）
- 赵朴初文集(上下)(精)
- 高尔夫球场建造与草坪护养(高等院校娱乐体育专业系列教材)
- 国际结算与外贸单证(21世纪国际经济贸易系列教材)
- 介入呼吸病学现场快速评价
- 中外文明十五论(21世纪课程规划教材)
- 销售学(创造顾客价值第10版营销学精选教材英文影印版)
- 六维领导力
- 雾都孤儿/外国文学经典
- 防不胜防(中国人的神机妙算)
- 学校常用工作文书写作规范与范例/规范与技巧丛书
- 戴炜栋英语教育自选集/中国英语教育名家自选集
- 常用安全生产文书写作规范与范例/规范与技巧丛书
- 胡壮麟英语教育自选集/中国英语教育名家自选集
- 张正东英语教育自选集/中国英语教育名家自选集
- 爱在你转身时盛开