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诗文	上汤海参鹌鹑蛋
释义	食材明细 主料 海参 适量 鹌鹑蛋 适量 胡萝卜 适量 辅料 姜 适量 葱 适量 高汤 适量 调料 盐 适量 料酒 适量 咸鲜 口味 烧 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 上汤海参鹌鹑蛋的做法步骤 1 泡发好的海参、鹌鹑蛋、胡萝卜。 2 鹌鹑蛋煮熟剥壳。 3 海参、鹌鹑蛋、胡萝卜、葱白、姜片放到高汤里烧煮，加盐、料酒调味。 4 成品图。 使用的厨具：煮锅 所属分类： 热菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。