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诗文
上汤海参鹌鹑蛋
释义
食材明细
主料
海参
适量
鹌鹑蛋
适量
胡萝卜
适量
辅料
姜
适量
葱
适量
高汤
适量
调料
盐
适量
料酒
适量
咸鲜 口味
烧 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
上汤海参鹌鹑蛋的做法步骤
1
泡发好的海参、鹌鹑蛋、胡萝卜。
2
鹌鹑蛋煮熟剥壳。
3
海参、鹌鹑蛋、胡萝卜、葱白、姜片放到高汤里烧煮,加盐、料酒调味。
4
成品图。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/10 6:46:08