“金盏---是用卷烤鸭的面饼,放油里炸成的。
五彩鸭丁,是个偶然想到的做法。没有想到,做好以后的效果却是大受欢迎!
昨天买了半只烤鸭,而老公有应酬不在家吃,就多了点鸭肉与面饼。
今天加了山药,胡萝卜,青椒,全部切成丁,加上鸭丁一炒,
把面饼炸好了做器皿,一看效果还真不错!
儿子还以为是去饭店买的呢!”
食材明细
金盏五彩鸭丁的做法步骤
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
10 锅里放300克油,8分热,把面饼放入漏勺,上面用漏勺轻压
-
-
-
小窍门
1.炸面饼的时候要用小火。
2.也可以自己用面粉做饼再炸.
使用的厨具:炒锅
所属分类:
小吃
热菜
家常菜
夏季食谱
冬季食谱
|