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诗文 红豆椰奶西米露
释义
红豆椰奶西米露的做法
“好吃不胖的??红豆椰奶西米露??连吃三碗都不够！
????天热没胃口，不想吃饭的时候，来一个这个红豆椰香西米露吧，夏日必备小甜品，简单又美味！”

食材明细

主料
  • 红豆 小半碗
  • 西米 60-80g
辅料
  • 红糖 适量（冰糖）
  • 椰奶 1盒（牛奶）
  • 果味 口味
  • 煮 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

红豆椰奶西米露的做法步骤

  • 红豆椰奶西米露的做法步骤：1
    1
    红豆最好提前泡1-2小时。
  • 红豆椰奶西米露的做法步骤：2
    2
    加足量的水，红糖。
  • 红豆椰奶西米露的做法步骤：3
    3
    大火烧开后转中火焖。
  • 红豆椰奶西米露的做法步骤：4
    4
    直到软烂。
  • 红豆椰奶西米露的做法步骤：5
    5
    煮西米的时候，水量是西米的4-5倍，煮10-15分钟。
  • 红豆椰奶西米露的做法步骤：6
    6
    看见有白点的时候关火，焖几分钟至完全透明。
  • 红豆椰奶西米露的做法步骤：7
    7
    过筛冲洗几遍。
  • 红豆椰奶西米露的做法步骤：8
    8
    小碗中放红豆、西米、椰奶，再撒几颗葡萄干开吃！
  • 红豆椰奶西米露的做法步骤：9
    9
    好清凉好好吃。
  • 红豆椰奶西米露的做法步骤：10
    10
    喜欢的宝宝动手试一下哦。

小窍门

1、红豆泡一下更容易煮熟。
2、煮西米的时候，水量是西米的4-5倍，煮10-15分钟后闷几分钟变得透明就可以了。
3、不放冰糖或红糖，吃的时候加蜂蜜或炼乳，味道也不错哦。
使用的厨具：其他
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更新时间：2025/12/2 4:57:22