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诗文
红糖八宝饭
释义
食材明细
主料
糯米
200克
红豆沙
适量
红糖
适量
辅料
陈皮
1块
熟红莲子
适量
葡萄干
适量
杏仁
适量
阿胶蜜枣
适量
甜味 口味
蒸 工艺
数天 耗时
简单 难度
红糖八宝饭的做法步骤
1
糯米洗净,加清水同陈皮一起浸泡一夜。
2
浸泡好的糯米,留少量水,同陈皮一起放入电炖锅。
3
用低温蒸熟。
4
蒸熟后的糯米饭,去掉陈皮。
5
红糖用少量水化开。
6
倒入糯米饭,搅拌均匀。
7
将拌好红糖的糯米饭取一半,铺在碗底。
8
再铺一层红豆沙。
9
再将另一半红糖糯米饭铺在上面。
10
将干果摆在表面,再次蒸热即可食用。
使用的厨具:炖盅、蒸锅
所属分类: 主食 小吃 热菜 家常菜 素食 浙菜 儿童 老人 快餐
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更新时间:2026/1/28 17:44:30