“鸡肉嫩滑汤鲜美！蒸着吃更健康！”
食材明细
- 清淡 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
海鲜菌菇蒸鸡的做法步骤
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1海鲜菇和蟹味菇洗净，沥干水分。 -
2鸡洗净，切块，根据自己的口味加入盐，料酒，生姜和蚝油搅拌均匀腌制10分钟左右。
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3取一个深一点的大盘子，将菌菇平铺在盘子里。
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4均匀地码上鸡块。最好平铺，比较容易熟。
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5枸杞洗净备用。
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6开水入锅，中火蒸25分钟左右。
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7关火后，将枸杞均匀地洒在鸡块上，盖盖，闷5分钟。
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8出锅撒适量葱花。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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