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诗文 水果椰奶藜麦
释义
水果椰奶藜麦的做法
“这次做的这款美食,既算甜点,也算主食。藜麦和米饭的组合,使得口感非常的好,淡淡米香中混合着淡淡谷物香气,软糯浓香的米饭中,时不时嚼到的Q弹如鱼籽的藜麦,真的好惊喜。”

食材明细

主料
  • 藜麦君白藜麦 100g
  • 轻养一罐鲜米 2罐
  • 椰奶 250ml
  • 淀粉 15g
  • 芒果 1个
  • 蓝莓 适量
  • 适量
  • 白砂糖 适量
辅料
  • 适量
  • 甜味 口味
  • 煮 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

水果椰奶藜麦的做法步骤

  • 水果椰奶藜麦的做法步骤:1
    1
    准备所需食材。
  • 水果椰奶藜麦的做法步骤:2
    2
    将鲜米洗净,放入电饭煲,按照鲜米罐的刻度放水,煮饭程序煮好饭。
  • 水果椰奶藜麦的做法步骤:3
    3
    白藜麦免洗,免浸泡,直接倒入锅里,加入刚好没过藜麦表面的水,水开后煮12-15分钟。
  • 水果椰奶藜麦的做法步骤:4
    4
    出现白色小尾巴就熟了,捞出沥干水分。
  • 水果椰奶藜麦的做法步骤:5
    5
    芒果切丁,蓝莓洗净。
  • 水果椰奶藜麦的做法步骤:6
    6
    椰奶+淀粉+糖+盐搅拌均匀,小火煮至浓稠,类似酸奶的状态。
  • 水果椰奶藜麦的做法步骤:7
    7
    藜麦与米饭混合均匀。
  • 水果椰奶藜麦的做法步骤:8
    8
    取适量混合好的米饭,团成球。
  • 水果椰奶藜麦的做法步骤:9
    9
    淋上椰奶,摆上芒果和蓝莓装饰即可。
使用的厨具:电饭煲、煮锅
所属分类: 甜品  
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更新时间:2024/12/22 13:32:23