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诗文	五环葡萄干司康
释义	食材明细 主料 面粉 适量 黄油 适量 糖 适量 鸡蛋 适量 牛奶 适量 葡萄干 适量 辅料 全蛋液 适量 甜味 口味 烘焙 工艺 一小时 耗时 简单 难度 五环葡萄干司康的做法步骤 1 盆中加入筛好的低粉和泡打粉，再加入盐。 2 把黄油和糖放一起溶化。 3 倒入面粉，用手搓匀。 4 再加入鸡蛋、牛奶。 5 把面揉成团。 6 加入葡萄干，轻轻地揉匀，揉好有光泽。 7 擀成厚点的片。用模具把面按成圈圈。 8 再用小点的模具把中间挖去。用手搓2012的字母。 9 烤盘中铺上锡纸，放上做好的司康，刷上蛋液。同时把烤箱预热。 10 把剩下的面面切成三角形（也可随意切）。 11 入烤箱，200度十五分钟。 12 烤好后拿出晾凉。 小窍门 1、在揉面时要轻轻地揉，以免出筋。 2、也可不放葡萄干，放点别的干果也行。 使用的厨具：电烤箱 所属分类： 糕点   烘焙
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