“儿子最爱吃的菜之一，隔几天就要煮一次??。”
食材明细
- 咸甜 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
最简单最好吃的可乐排骨的做法步骤
-
1排骨洗干净，姜切片放入小奶锅中。 -
2排骨用水焯熟，洗掉煮出来的血沫。
-
3排骨用小火慢慢煎干水。
-
4煎干水后加适量的生抽，翻动排骨，让排骨都沾上生抽。
-
5排骨都沾上生抽后加入可乐，可乐的量要能将排骨全部淹没最好，然后继续小火继续煮。
-
6煮到汁快要干的时候，排骨全都变成深色，加入适量的盐，就可以装盘啦！
-
7这就是成品非常的香甜我儿子一个人一次都可以吃完半斤??。
小窍门
1、加入可乐熬煮的时侯要小火最好的，我之前贪快用了大火，导致排骨很不入味，味道差很多。
2、最后的盐不要加太多，本身熬煮出来的排骨本身已经有咸甜味了。
3、这个菜简单好吃，多做给家人吃吧。??
2、最后的盐不要加太多，本身熬煮出来的排骨本身已经有咸甜味了。
3、这个菜简单好吃，多做给家人吃吧。??
使用的厨具：煮锅
所属分类：
热菜
家常菜