网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
家常小炒
释义
“蔬菜小炒,简单省事。”
食材明细
主料
猪肉
适量
芹菜
适量
西葫芦
适量
胡萝卜
适量
辅料
葱
适量
调料
生抽
适量
料酒
适量
醋
适量
糖
适量
盐
适量
淀粉
适量
植物油
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
家常小炒的做法步骤
1
猪肉切片儿,放入一勺料酒,一勺生抽,适量淀粉,搅拌均匀,放置一会儿。
2
西葫芦切菱形片儿,胡萝卜切菱形片儿,芹菜切小段。
3
葱切片。
4
小碗中放入两勺生抽一勺醋,半勺糖。适量清水,适量淀粉,调匀。
5
锅中放入适量植物油,放入猪肉翻炒至变白。盛出待用。
6
放入胡萝卜翻炒至断生。
7
放入芹菜翻炒至断生。
8
加入西葫芦翻炒。
9
翻炒至变软。
10
加入适量盐翻炒。
11
倒入肉片。
12
加入小碗中的调料。
13
大火烧开翻炒均匀关火出锅。
14
成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
奶香红薯球
简单家常菜----洋葱炒蛋
泡菜萝卜
西红柿烧茄子
微波炉南瓜
吃醋有理-陈醋凉拌
炒冷面(烧烤味)(极简)
【腐乳龙头菜】
夹心慕斯蛋糕
凉拌西瓜皮
酥脆炸藕夹
红烧豆腐
龙利鱼蔬菜焖饭
西红柿炖蛋
香辣土豆片
莴笋炒牛柳
胡椒焖丝瓜
粉丝蒸扇贝
椒盐带鱼
松茸饭
西瓜皮
包菜炒五花肉
香煎追鱼
罗勒瓜片
素炒莲藕
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/15 0:02:35