“北方人最爱的面食，手擀面是我们家老伴的最爱的哈哈??现在吃手擀面就是改善伙食了哈哈，拌上自己喜欢的卤子简单健康美味。”
食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
鸡蛋手擀面的做法步骤
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1用常温水。 -
2和成絮状。
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3揉成面团，醒几分钟在揉，面团一定要硬点。
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4擀成大薄片。
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5放入干面粉，卷起。
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6却成自己喜欢的宽度。
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7成品。
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8最主要健康。
小窍门
放鸡蛋，盐，油，做出的面口感更好吃。
使用的厨具：电炖锅
所属分类：
主食
面条