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诗文
辣椒炒肉
释义
食材明细
主料
红辣椒
5个
青辣椒
3个
猪肉
1块
辅料
葱
1段
姜
1块
料酒
1勺
淀粉
1勺
盐
1勺
酱油
1勺
香油
1/4勺
醋
1勺
食用油
3汤匙
中辣 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
辣椒炒肉的做法步骤
1
准备好材料
2
葱姜和辣椒切好备用
3
猪肉切片放淀粉和料酒腌一下
4
油热炒肉至变色,放葱姜酱油醋翻炒
5
放盐和辣椒翻炒两分钟
6
出锅前放香油炒匀即可
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/6/3 21:29:23