正宗牛肉芹菜馅包子的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

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成品图。
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制作方法：牛肉馅适量，加入适量盐，葱姜水，鸡蛋一个，香油，酱油，老抽，顺一个方向搅拌均匀。加入适量油，继续顺一个方向搅拌均匀。
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芹菜适量焯水，过凉水冲洗，切碎，攥出多余水分，备用。最后芹菜，葱花，继续顺一个方向搅拌均匀入味，备用。
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面粉500克，酵母5克，温水280克启动和面功能键，面和好温湿处醒发15分钟。
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面团醒发好，排气，下等量剂子，擀圆坯，包入适量馅料，从一边捏褶，收好挤口。
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包子全部做好。
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醒发一倍大，大火上锅蒸15分钟。
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时间到关火，焖一会，出锅。白胖胖的包子出锅了。
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味道鲜美，暄软可口。
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诗文	牛肉芹菜馅包子
释义	“秋天，吃包子就吃这馅，牛肉芹菜包子。香软又多汁，鲜美可口，换季为了增强家人的体质和免疫力，再贵也舍得吃。” 食材明细主料面粉 500克酵母 5克温水 280克辅料牛肉馅时间芹菜时间鸡蛋 1个葱适量姜适量调料油适量酱油适量老抽适量香油适量盐适量十三香适量咸香口味蒸工艺半小时耗时简单难度牛肉芹菜馅包子的做法步骤 1 成品图。 2 制作方法：牛肉馅适量，加入适量盐，葱姜水，鸡蛋一个，香油，酱油，老抽，顺一个方向搅拌均匀。加入适量油，继续顺一个方向搅拌均匀。 3 芹菜适量焯水，过凉水冲洗，切碎，攥出多余水分，备用。最后芹菜，葱花，继续顺一个方向搅拌均匀入味，备用。 4 面粉500克，酵母5克，温水280克启动和面功能键，面和好温湿处醒发15分钟。 5 面团醒发好，排气，下等量剂子，擀圆坯，包入适量馅料，从一边捏褶，收好挤口。 6 包子全部做好。 7 醒发一倍大，大火上锅蒸15分钟。 8 时间到关火，焖一会，出锅。白胖胖的包子出锅了。 9 成品图。 10 味道鲜美，暄软可口。 11 成品图。 12 成品图。使用的厨具：蒸锅所属分类：面食包子
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食材明细

牛肉芹菜馅包子的做法步骤