“素菜食材，荤菜味道～”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
红烧腐竹的做法步骤
-
1腐竹泡发 切菱形块 -
2木耳泡发 洗摘干净备用
-
3胡萝卜切片 大葱切段
-
4炒锅加植物油，烧热加入胡萝卜片煸炒至微蔫
-
5加入葱段翻炒几下
-
6加入腐竹 加入生抽、老抽、白糖 翻炒上色
-
7加入木耳 翻炒均匀
-
8加入适量清水，烧开 加干辣椒一个，盖盖子小火焖炖１０分钟
-
9加入盐、鸡精 大火收汁
-
10装盘上菜～
小窍门
1、本菜制作过程用时不多，前期泡发腐竹时间较长，需提前准备。 2、洒匙料酒，加些蚝油效果会更好，没有的话也不要紧，自行掌握。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
夏季食谱
宴客菜
午餐
- 小肠炖玉米
- 热汤面卧鸡蛋
- 土豆老鸭汤--宴客菜
- 西红柿汤
- 茄香排骨----下饭菜
- 金橘百香果茶
- 南瓜汤
- 炸地瓜
- 梅干菜蒸东坡肉---宴客菜
- 海米萝卜丝
- 骨头丸子香锅
- 奶油白汁海鲜意大利面
- 牛肉油条萝卜锅
- 水煮鱼
- 筒骨饺子锅
- 鱼香四季豆
- 白菜饺子
- 清炒野芝麻菜
- 香煎龙利鱼
- 麻辣琵琶腿肉丁
- 松圆子
- 老板鱼炖豆腐
- 白菜猪肉煎饺
- 宾阳酸粉
- 红薯银耳羹
- 豁什么什么齿的成语
- 豁什么先什么的成语
- 豁什么大什么的成语
- 豁什么开什么的成语
- 豁什么截什么的成语
- 豁什么省什么的成语
- 豁什么确什么的成语
- 豁什么耳什么的成语
- 豁什么贯什么的成语
- 豁什么锯什么的成语
- 豁什么雾什么的成语
- 豁什么顿什么的成语
- 豁口什么什么的成语
- 豁口截舌
- 豁然什么什么的成语
- 项城道中（宋·张耒）
- 项大著挽诗（宋·薛嵎）
- 项子出新编索序余病未能讽咏来美聊成短述（明·王世贞）
- 项孔彰画酒瓮中桃柳为思亭题即次其韵（清·郭麟）
- 项宜父涉趣园（宋·戴炳）
- 项尧章惠二长韵姑赓前篇敬复（宋·曾丰）
- 项居士挽词（宋·林季仲）
- 项山人季舆过访赋赠二首（明·胡应麟）
- 项幼舆期同程仲贞登显灵阁望西山积雪以路滑（明·唐时升）
- 项服善知县和诗酬以三绝并简林致一教授（宋·王十朋）
- 项栅子村满族小吃（当代·吴金水）
- 项洙处士画水墨钓台（唐·方干）
- 项烈妇唐氏挽诗（明·刘崧）
- 项王古祠联句（唐·皎然）
- 项王城（明·唐之淳）
- 创伤与记忆(身体体验疗法如何重塑创伤记忆)/心理创伤疗愈经典畅销丛书
- 边缘计算原理与JETSON平台开发(高等学校智能科学与技术专业系列教材)
- 国有企业的产业经济学分析
- 计算小状元(3上护眼版)
- 彩图全解论语中庸大学(精)/全彩国学
- 崖上的波妞
- SQL Server数据库技术与应用(SQL Server2019版21世纪高等学校计算机专业实用系列教材)
- 会计基础(活页版高等职业教育商务类专业精品课程系列规划教材)
- 卧游天下
- 气候变化(典藏版通识读物)(英汉对照)/斑斓阅读外研社英汉双语百科书系
- 海米的公牛/短经典精选
- 中国国际互联网+大学生创新创业大赛创新创业教学案例集(第1辑)
- 大气化学概论/现代大气科学丛书
- 会计学原理(iCourse教材中国大学MOOC配套教材高等学校会计学专业系列教材)
- 明天过后