“素菜食材，荤菜味道～”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
红烧腐竹的做法步骤
-
1腐竹泡发 切菱形块 -
2木耳泡发 洗摘干净备用
-
3胡萝卜切片 大葱切段
-
4炒锅加植物油，烧热加入胡萝卜片煸炒至微蔫
-
5加入葱段翻炒几下
-
6加入腐竹 加入生抽、老抽、白糖 翻炒上色
-
7加入木耳 翻炒均匀
-
8加入适量清水，烧开 加干辣椒一个，盖盖子小火焖炖１０分钟
-
9加入盐、鸡精 大火收汁
-
10装盘上菜～
小窍门
1、本菜制作过程用时不多，前期泡发腐竹时间较长，需提前准备。 2、洒匙料酒，加些蚝油效果会更好，没有的话也不要紧，自行掌握。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
夏季食谱
宴客菜
午餐
- 棉花糖面包机版～核桃牛轧糖
- 海苔苏打饼干
- 大嘴猴面包迎新春
- 荔枝煮汤圆
- 海參蒸雞蛋
- 萝卜丝烧带鱼
- 韭菜猪肉水饺
- 水煮肉片的做法
- 花朵香菇肉包
- 迷你椰蓉卷
- 酿豆腐
- 糯米滋
- 黑椒锡纸烤排骨 肉食吃货必会做的经典家常菜
- 红椒烧扁豆
- 烧冬瓜块
- 太子参百合瘦肉汤
- 家常烧肉皮
- 烧沙丁鱼
- 土司
- 金丝虾圆
- 乌鸡煲
- 金针菇味噌汤
- 炒饭
- 豆干拌花生米
- 一学就会的休闲小点心——砂糖茶点饼干
- 梓匠轮舆
- 梓潼什么什么的成语
- 梓潼帝君
- 梗什么不什么的成语
- 梗什么什么化的成语
- 梗什么什么漂的成语
- 梗什么什么踪的成语
- 梗什么什么飘的成语
- 梗什么萍什么的成语
- 梗什么蓬什么的成语
- 梗泛什么什么的成语
- 梗泛萍漂
- 梗泛萍飘
- 梗迹什么什么的成语
- 梗迹萍踪
- 赠彭华绚茂才（清末民国初·许南英）
- 赠彭器资（宋·王安石）
- 赠彭城主人（明·谢与思）
- 赠彭城苏姬（明·徐熥）
- 赠彭埙还长洲（明·金幼孜）
- 赠彭孟阳（明·张乔）
- 赠彭将军（元末明初·郭钰）
- 赠彭嵩螺鹾台二首（明·董其昌）
- 赠彭州权别驾（唐·苏颋）
- 赠彭年黄姬水（明·王世贞）
- 赠彭敬之四绝（明·符锡）
- 赠彭时卿秀才（宋·王庭圭）
- 赠彭明微判官（宋·郭祥正）
- 赠彭暄坞（清·江忠源）
- 赠彭术士（宋·项安世）
- 中国新疆三区革命运动与新疆和平解放/中国新疆历史与现状小丛书
- 丝绸之路音乐研究/丝绸之路研究丛书
- 丝绸之路宗教研究/丝绸之路研究丛书
- 中国新疆东突厥斯坦分裂主义的由来与发展/中国新疆历史与现状小丛书
- 丝绸之路民间文学研究/丝绸之路研究丛书
- 中国新疆多元文化的继承与并存/中国新疆历史与现状小丛书
- 丝绸之路服饰研究/丝绸之路研究丛书
- 丝绸之路龟兹研究/丝绸之路研究丛书
- 丝绸之路戏剧文化研究/丝绸之路研究丛书
- 中国新疆多民族区域自治的现状/中国新疆历史与现状小丛书
- 丝绸之路岩画研究/丝绸之路研究丛书
- 丝绸之路草原文化研究/丝绸之路研究丛书
- 公文写作实用手册(最新)/中国公文写作研究会精品公文图书系列
- 遗憾再一次飘过
- 湘籍开国人物传略(共2册)(精)/湖湘文库