诗文 | 端午粽飘香——豆沙莲蓉粽 |
释义 |
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豆沙莲蓉粽的做法步骤
小窍门
煮粽子的热水一定要没过粽子全身为宜,煮两小时之久可保证粽子软糯的口感,不立即吃得粽子可以保持浸泡在锅中约2小时,还能有继续变软的效果,而且米粒不易粘在粽叶上哦!
中间要加一次热水。
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