食材明细
- 其他 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
自制皮冻的做法步骤
-
1肉皮洗净 用到正反面刮 祛除脂肪和表面细毛 -
2锅中烧水 肉皮下进去汆烫 一般都会打卷 一分钟后捞出
-
3过凉水至不烫手 切小条
-
4继续切粒 切得越细碎越好
-
5锅重新烧水，加入肉皮碎 熬一小时
-
6倒出至容器 晾至稍凉 放冰箱冷藏室 结冻
小窍门
1、水量掌握好并适当看守，小火炖一小时，防止干锅。2、盛出的时候用漏勺把肉皮碎过滤出来，即可得清冻，全凭个人喜好。3、肉皮越多或熬完的汤汁越少，则皮冻越结实。
使用的厨具：煮锅
- 红糖馒头
- 冬瓜肉丸汤
- 心灵鸡汤
- 鱼头豆腐汤（金不换版）
- 罗宋汤
- 排骨焖饭
- 胡萝卜火腿片
- 秋葵香菇炒蛋
- 酸奶果冻杯
- 营养又简单的韩式安东炖鸡，绝对的下饭利器
- 酸奶绿豆沙冰糕
- 酥梨汁
- 香蕉戚风
- 西红柿鸡蛋面
- 烤红薯
- 家常简易版糯米藕
- 秋食物语｜凉意生，秋渐浓，莲藕排骨汤的开学季
- 凉拌鸡蛋
- 凉拌肉
- 儿童鳗鱼吐司盏
- 白灼基围虾
- 扁豆炒肉
- 竹炭巧克力夹心餐包
- 香炒花甲
- 可乐鸡翅
- parathion
- parathyroid
- parathyroid gland
- paratroop
- paratrooper
- paratroops
- paratyphoid
- parboil
- parcel
- par-cel
- parcel bomb
- parcel of land
- parcel out
- parcel out
- parcel paper
- 明卿自楚驰信相问云秋后当访我金陵以一诗贺（明·王世贞）
- 明卿自闽至晤于吴约卿官舍（明·黎民表）
- 明卿行父道函诸公枉过陂上分韵得烟字（明·朱睦㮮）
- 明卿诸君再过弇园分韵得园字（明·王世贞）
- 明卿走酹先司马墓贞以病不克从仅家弟侍行志（明·王世贞）
- 明卿过子相邀予以召客不赴闻二子有作赋此（明·王世贞）
- 明卿避世下雉著书告成久不得讯驰此往问（明·朱硕熏）
- 明发三衢三首（宋·杨万里）
- 明发五峰寺（宋·杨万里）
- 明发南屏（宋·杨万里）
- 明发周村弯（宋·杨万里）
- 明发四望山过都昌县入彭蠡湖（宋·杨万里）
- 明发平坦市（宋·杨万里）
- 明发康郎山下亭午过湖入港小泊棠阴砦回望豫（宋·杨万里）
- 明发弋阳县（宋·杨万里）
- 资治通鉴中的历史课
- 小鸡海蒂的回家之旅(精)
- 睡不着的鹦鹉/皮卡西小手翻翻书
- 苏东坡全集（全8册）
- 进击的变形人/物理时空大冒险
- 稻草人(叶圣陶专集新课标名师精评版)/新课标经典文学名著金库
- 魔法蛋糕师(这里有神奇的魔法呦)(精)
- 乌拉波拉故事集
- 宋词连环画 彩色珍藏版(1-12)
- 山海经/统编版语文教材配套阅读丛书
- 成功之路——中国人民解放军军乐团优秀作品选
- 零基础学Word
- 老故事书-八仙过海等 套装20册
- 零基础学Excel
- 领导干部读群书治要（全3卷）