食材明细
- 原味 口味
- 未知 难度
蚝油金针卷的做法步骤
-
1备好食材 -
2豆皮切成长十厘米，宽五厘米的条，金针菇去根，洗净，攥干水分。取一小柳，根部和豆皮长的边缘对齐，从一头卷成卷
-
3这是卷好的金针卷，红绿椒切圈，大蒜拍破切碎，备用
-
4在碗中放一勺干淀粉，少许鸡精，盐少许，因为耗油中也含盐分，不要太咸
-
5加水调匀备用
-
6锅留底油，爆香蒜末
-
7蒜末爆香后放入两勺的耗油
-
8把蒜末用耗油炒香后放入小半碗的清水
-
9把金针卷码在锅中
-
10小火炖两分钟，撒上红绿椒圈，接着烧一分钟
-
11期间会有水分从金针菇里跑出来，锅里的汤汁会变多，这时，要开大火，汤汁变少，注意不要糊锅，倒入调好的水淀粉，汤汁收粘稠就可以出锅啦
-
12装盘，清口好吃的耗油金针卷就做好啦，很适合减肥的人吃哟。
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 火麻蒜蓉粉丝蒸海叁
- 蚝油杂蔬炒海参
- 火麻仁香肠炒苦瓜
- 蒜香胡萝卜丝
- 紫米饭
- 马齿菜肉包
- 香菇炒西芹
- 包菜粉丝炒鸡蛋
- 可爱卡通牛版奶黄包
- 韭菜炒胡萝卜丝
- 卤肉炒佛手瓜
- 冬笋胡萝卜炒豆干
- 凉菜皮冻
- 韭菜、扇贝炒鸡蛋
- 全蛋法双色海绵小蛋糕，小小的一个，可爱好吃，小朋友尤其喜欢。
- 咸味牛肉腊八粥
- 牛肉粉丝汤
- 南瓜花卷
- 番茄牛腩(火锅底料版)
- 酥脆炸虾
- 凉拌黄瓜银耳
- 芹菜炒鸭肫
- 菠菜豆皮
- 玉子虾仁
- 蒜苗炒洋姜
- time is money
- timekeeper crossword clue
- time lags
- timeless appeal
- timeless pore essence
- time limit
- time limit exceeded
- time limits
- time machine
- time me to you say goodbye
- time of day
- time of year
- time on
- time on you
- time out
- 鹊桥仙 次韵湖上（宋·黄机）
- 鹊桥仙 次韵舅氏竺九成试黜（宋·陈著）
- 鹊桥仙 次韵贺费彦升寿六十（明·倪谦）
- 鹊桥仙 歌妓（明末清初·沈谦）
- 鹊桥仙 步少游韵（清·吴绡）
- 鹊桥仙 段侯寿日（金末元初·李俊民）
- 鹊桥仙 水仙（民国末当代初·朱庸斋）
- 鹊桥仙 水碓（元·洪希文）
- 鹊桥仙 浣秋书云“秋初当理归舟”，赋此寄（清末民国初·何振岱）
- 鹊桥仙 清明（清·董俞）
- 鹊桥仙 渔父词和放翁韵（元·韩奕）
- 鹊桥仙 渔父（明·沈士）
- 鹊桥仙 渡江有感（清末民国初·何振岱）
- 鹊桥仙 牵牛。社中课题（清·顾太清）
- 鹊桥仙 牵牛（明·高濂）
- 职场高效能工作法(为你的成长赋能)
- 物业经理(日常管理秩序管理清洁保养车辆管理)/新手从零开始学系列
- 我很给力无所不在/小牛顿很忙给孩子的物理启蒙漫画
- Ductile Iron Pipes Technical Guide Rules for Water Resources and Hydropower Projects
- 守教育初心担育人使命(五爱教育精品校园文化构建)/大学生思想政治教育系列丛书
- 农村土地股份制改革的理论探索与制度设计
- 狮子王30周年枕边故事书(精)
- Python金融数据分析(微课视频版题库版黑龙江省一流本科课程配套教材)
- ChatGPT营销实践(新时代营销新理念)
- 爸爸给我的世界宝藏(精)
- 现代汽车鉴赏(家用汽车篇)/世界文化鉴赏系列
- 肿瘤瘀毒理论
- 从北京出发(精)
- 传染病护理学(第3版供高等职业教育护理助产等医学相关专业使用十二五职业教育国家规划教材)
- 新商业模式(商业模式迭代和爆发的底层逻辑)