食材明细
- 原味 口味
- 未知 难度
蚝油金针卷的做法步骤
-
1备好食材 -
2豆皮切成长十厘米，宽五厘米的条，金针菇去根，洗净，攥干水分。取一小柳，根部和豆皮长的边缘对齐，从一头卷成卷
-
3这是卷好的金针卷，红绿椒切圈，大蒜拍破切碎，备用
-
4在碗中放一勺干淀粉，少许鸡精，盐少许，因为耗油中也含盐分，不要太咸
-
5加水调匀备用
-
6锅留底油，爆香蒜末
-
7蒜末爆香后放入两勺的耗油
-
8把蒜末用耗油炒香后放入小半碗的清水
-
9把金针卷码在锅中
-
10小火炖两分钟，撒上红绿椒圈，接着烧一分钟
-
11期间会有水分从金针菇里跑出来，锅里的汤汁会变多，这时，要开大火，汤汁变少，注意不要糊锅，倒入调好的水淀粉，汤汁收粘稠就可以出锅啦
-
12装盘，清口好吃的耗油金针卷就做好啦，很适合减肥的人吃哟。
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 奶油蛋糕卷
- 葱油拌面
- 电饭锅蛋糕
- 司康
- 牛奶面包
- 老婆饼
- 饭团
- 烩麻食
- 蛋黄酥
- 韭菜炒豆芽
- 蘑菇烩肉片
- 虾滑酿茄子
- 香芋蒸排骨
- 韭菜香干包子
- 辣椒炒豆芽
- 蒸面包
- 葱油花卷
- 自制手擀鸡蛋面
- 手工老面馒头
- 双椒炒墨鱼仔
- 红烧鸭翅
- 培根炒有机菜花??
- 海带竹笋肉片汤
- 红丝绒蛋糕卷
- 圆椒莴笋炒肉
- 什么呜什么涕的成语
- 什么呢什么轿的成语
- 什么呦什么鸣的成语
- 什么周什么值的成语
- 什么周什么密的成语
- 什么周什么法的成语
- 什么周什么物的成语
- 什么周什么蝶的成语
- 什么周什么鲁的成语
- 什么呱什么地的成语
- 什么呱什么泣的成语
- 什么味什么丈的成语
- 什么味什么与的成语
- 什么味什么依的成语
- 什么味什么全的成语
- 腊八日丁未，此日自成都到家（清·张问陶）
- 腊八日与墨池野酌迟丘月渚（明·杨慎）
- 腊八日书斋早起南邻方智善送粥方雪寒欣然尽（宋·王洋）
- 腊八日发桐城（明·陶安）
- 腊八日夜直（清·曾国藩）
- 腊八日巳分大雪（近现代·汪石青）
- 腊八日怀圣仆（明·葛一龙）
- 腊八日早漫成（宋·张即之）
- 腊八日有雪用海藏楼韵（当代·胡云飞）
- 腊八日未雪不寒（宋末元初·方回）
- 腊八日武陵山中送独露上人还雷峰参天然和尚（明·杨晋）
- 腊八日水草庵即事（清·顾梦游）
- 腊八日煮粥感赋（清末近现代初·陈曾寿）
- 腊八日访武夷杜先生时平章多通遣使致太傅丞（元·黄镇成）
- 腊八日过叙州（清·张问陶）
- 不华(柏邦妮名人访谈录)
- 农村沼气综合利用
- 科学可持续发展煤化工--2006-2009年中国煤化工文集
- 股票交易创新技法图解
- 不实(柏邦妮明星访谈录)
- 不懂说将来(上下)
- 细节决定活100岁
- 古文真正观止(上下)
- 中国美术年鉴(1947)(精)/近代中国艺术史料丛书
- 培养大方宝贝/宝贝性格训练营系列丛书
- 中老年保健养生一本通
- 培养勇敢宝贝/宝贝性格训练营系列丛书
- 人气室内犬选择与饲养
- 婴幼儿断乳食谱(400道既营养又美味的断乳食谱)
- 图解40岁人体中医养生/图解中医系列丛书