食材明细
- 原味 口味
- 焖 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
板栗焖排骨的做法步骤
-
1肋排洗去血水砍成块 -
2蒜头拍扁去皮衣，姜切片，板栗剥去壳
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3砂锅加热倒入花生油，爆香姜片和蒜头
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4放入肋排煸香
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5加入少许生抽，老抽，少许盐
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6加入适量的水，大火煮开后转中小火煲40分钟左右
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740分钟后放入板栗，继续中小火焖20分钟左右
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8成品
使用的厨具：砂锅
所属分类：
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家常菜
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