食材明细
- 酸辣 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
酸辣椒蒸排骨的做法步骤
-
1排骨，酸辣椒，豆豉。 -
2放进开水里氽水。 -
3再用清水冲洗数遍沥水。 -
4油烧热，倒进排骨炒片刻，加盐，酱油和豆豉炒匀。 -
5将酸辣椒摆碗底。 -
6再放上炒好的排骨。 -
7放进蒸锅里蒸30分钟即可。 -
8蒸好的酸辣椒蒸排骨。
使用的厨具：蒸锅、炒锅
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