网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
美味鸡爪
释义
“想学你就做,美食乐趣”
食材明细
主料
鸡爪
适量
辅料
茴香
适量
香叶
适量
花椒
适量
生姜
适量
草蒄
适量
大葱
适量
配料
红油
适量
花椒油
适量
麻油
适量
糖
适量
味精
适量
鸡精
适量
鲜味汁
适量
甜味 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
美味鸡爪的做法步骤
1
把香料放锅内加水煮放入生抽,盐,大火煮—滚,约五分钟,再放鸡精,味精,糖调好口味,稍带甜
2
大火煮开,放入洗净的鸡爪,看好时间,煮好后捞出,放冷水冲洗约3分钟,捞出放入菜漏子沥干水,把表面水份吹干,备用
3
把沥干水的鸡爪放入容器拌,加鲜味汁2勺,鸡精味精各半勺,糖1勺,红油麻油花椒油各半勺,拌匀即可,〈也根据各自口味调>,,,,,量多调味料增多。
使用的厨具:其它、煮锅、炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
意式肉酱面
乳酪酿里脊
炸素丸子
山楂罐头
烤苹果花和派
面包布丁
菌菇鸡汤
油焖大虾
圣诞树蛋糕
羊排萝卜煲
苹果派
糯米糍
鸡刨豆腐
虫草花无花果鸡汤
黯然销魂饭
会开裂的葡萄干酸奶蛋糕
白菜肉丝炒玉米馒头
白切鸡
鮟鱇鱼炖豆腐
自酿红酒
萝卜丝小蒸包
蒜头焖排骨
青椒炒蘑菇
姜汁调蛋
巧克力果仁饼干(酥硬性点心)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/17 4:26:13