网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
美味鸡爪
释义
“想学你就做,美食乐趣”
食材明细
主料
鸡爪
适量
辅料
茴香
适量
香叶
适量
花椒
适量
生姜
适量
草蒄
适量
大葱
适量
配料
红油
适量
花椒油
适量
麻油
适量
糖
适量
味精
适量
鸡精
适量
鲜味汁
适量
甜味 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
美味鸡爪的做法步骤
1
把香料放锅内加水煮放入生抽,盐,大火煮—滚,约五分钟,再放鸡精,味精,糖调好口味,稍带甜
2
大火煮开,放入洗净的鸡爪,看好时间,煮好后捞出,放冷水冲洗约3分钟,捞出放入菜漏子沥干水,把表面水份吹干,备用
3
把沥干水的鸡爪放入容器拌,加鲜味汁2勺,鸡精味精各半勺,糖1勺,红油麻油花椒油各半勺,拌匀即可,〈也根据各自口味调>,,,,,量多调味料增多。
使用的厨具:其它、煮锅、炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
山楂干
酸菜肉馅包子
韭菜豆腐粉条盒子
花样炒豆腐
香菇肉包子
香甜美味的草莓酱
香酥小麻花
原味雪糕
简易版麻辣米线
降低血液胆固醇的蔬菜(茄子) —— 炸茄盒
椰蓉奶冻
南瓜馒头
四川泡菜与山寨版东北酸菜
鸡蛋红薯皮
核桃酥
麻酱红糖烧饼
黄瓜生菜拌粉条
香煎藕饼
尖椒炒牛柳
炸藕丸子
新爆三样
萝卜丝干贝粥
牛丼
酸菜猪杂汤
黑小米花生核桃粥
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/5/9 11:22:04