食材明细
- 原味 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
烧带鱼的做法步骤
-
1带鱼收拾好，用厨房剪剪成段。放入一勺料酒，少许盐腌几分钟 -
2准备一个盘子，放适量面粉，把腌好的带鱼用面裹一下 -
3拿一小碗，打一个鸡蛋，调好，把粘好面的带鱼再用蛋液裹一下 -
4锅中放入适量油，七分热，放入裹好的带鱼块，大火炸至两面焦黄 -
5捞出带鱼控油备用 -
6把锅里油倒出，剩少许底油，爆香葱姜蒜 -
7放入两勺生抽，几滴老抽，三勺醋，两勺糖，一勺料酒，少量盐，适量清水 -
8把带鱼倒入汤中，大火熬一会儿 -
9汤越来越少，小火收汁即可，出锅点几滴香油调味 -
10成品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 炒肝尖
- 豆皮银芽
- 香甜菠萝太阳花
- 电饭锅版鸡腿肉焖饭
- 香蕉蛋糕
- 烤肠炒荷兰豆
- 家庭自制糖葫芦
- 香菇鸡蓉粥
- 巧克力布朗尼
- 咖啡卷
- 蜜桃慕斯
- 清蒸黄鲽盖
- 口袋豆腐
- 小巧美味的老婆饼
- 青椒土豆片 家常菜也有秘籍
- 快速做小酥饼
- 蒜头豆豉焖鸡珍
- 日式烤鳗鱼
- 猪肉大白菜包子
- 银耳雪梨糖水
- 香菇丸子
- 淮山胡萝卜鲫鱼汤 春季养生汤
- 【鼓捣吃喝】草莓季节囤草莓酱---留住新鲜美味的草莓果酱
- 双辣炒娃娃菜
- 虾仁蛋炒饭
- 不用学用英语怎么说
- 不用怀疑的用英语怎么说
- 不用护照用英语怎么说
- 不用收拾用英语怎么说
- 不用联系用英语怎么说
- 不由什么什么的成语
- 不由分说
- 不由自主
- 不畏什么什么的成语
- 不畏强御
- 不畏强暴
- 不畏强权
- 不留什么什么的成语
- 不留余地
- 不留痕迹
- 送张柔直赴岳州（宋·李纲）
- 送张柔翁必强西上（宋·王迈）
- 送张柱史按桂州（明·尹台）
- 送张柳二生归潭州应举（宋·项安世）
- 送张校书季霞（唐·贾岛）
- 送张桓孺（明·李云龙）
- 送张梦符（元·魏初）
- 送张次珊通政归湖北（清·左绍佐）
- 送张正夫监簿归汉州（宋·文同）
- 送张正彦法曹（宋·苏辙）
- 送张正臣赴泰州幕（宋·梅尧臣）
- 送张武库巡延宁甘固诸边（明·欧大任）
- 送张武选于皋守成都（明·欧大任）
- 送张殿丞吉甫知资阳（宋·梅尧臣）
- 送张殿读之南司成（明·孙继皋）
- 广告设计(中国高职院校艺术设计专业实用教材)
- 公司理财(英文版原书第7版双语教学高等学校经济管理英文版教材)
- 王亦秋连环画精品集(共9册)(精)
- 企业公民行为对竞争优势的影响研究--基于社会资本视角
- 平面构成(中国高职院校艺术设计专业实用教材)
- 罗希贤连环画精品集(共9册)(精)
- 生物地理学--生态和进化的途径(第7版)
- 标志设计(中国高职院校艺术设计专业实用教材)
- 现代生态学讲座(Ⅲ学科进展与热点论题)
- 成就与梦想(温州民企创业文化思考)
- 温州民营企业管理模式研究
- 英语教学研究与案例/普通高中新课程教学研究与案例丛书
- 动物必需微量元素营养学(研究生教学用书)
- 高级寄生虫学(研究生教学用书)
- 西方文论选(全国高等院校本科教材全国高等院校专升本教材)