食材明细
- 原味 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
烧带鱼的做法步骤
-
1带鱼收拾好，用厨房剪剪成段。放入一勺料酒，少许盐腌几分钟 -
2准备一个盘子，放适量面粉，把腌好的带鱼用面裹一下 -
3拿一小碗，打一个鸡蛋，调好，把粘好面的带鱼再用蛋液裹一下 -
4锅中放入适量油，七分热，放入裹好的带鱼块，大火炸至两面焦黄 -
5捞出带鱼控油备用 -
6把锅里油倒出，剩少许底油，爆香葱姜蒜 -
7放入两勺生抽，几滴老抽，三勺醋，两勺糖，一勺料酒，少量盐，适量清水 -
8把带鱼倒入汤中，大火熬一会儿 -
9汤越来越少，小火收汁即可，出锅点几滴香油调味 -
10成品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 红烧带鱼
- 冲菜蒸牛肉
- 油条菜 – 油条三文鱼&老油条炒西兰花 附如何自制油条
- 紫苏香煎三文鱼骨
- 叉烧排骨
- 兰花说色彩牛肉丝
- 茄子土豆烧圆葱 新三鲜 嘻嘻
- 第一次做披萨
- 简易蛋塔
- 木樨西芹
- 馋嘴小吃---洋葱火腿土豆饼（两种吃法）
- 山楂果酱
- 西芹夏果炒百合
- 豆鼓鲮鱼炒苦瓜
- 山寨版的蚂蚁上树
- 【自制零食2】蔬菜雪饼 （趁热吃更香）
- 秘制牛肉粒（干）
- 馋嘴小吃---椰香糯米糍
- 田园早餐饼
- 两只小猪露营便当
- 香菜肉末豆腐
- 酒酿枸杞蛋花羹
- 玫瑰子姜
- 推荐与众不同的美味豆腐------------红烧千叶豆腐
- 花样馒头
- useful nouns
- useful thing
- useful tips
- useful tool
- useful trivia
- useful ways of learning
- uselessly syn
- uselessly tangled
- uselessness sakura
- uselessness syn
- use me up
- use out of
- user account
- user interface
- user is null
- 题定山寺法远上人壁（宋·贺铸）
- 题定山寺（宋·张孝祥）
- 题定山梵放轩（宋·胡珵）
- 题定慧寺（宋·翁卷）
- 题定慧院（宋·史声）
- 题定明大像（宋·阎禹锡）
- 题定林壁怀李叔时（宋·王安石）
- 题定林壁（宋·王安石）
- 题定林院（宋·李纲）
- 题定武兰亭副本（宋·何基）
- 题定武兰亭副本（宋·王柏）
- 题定武兰亭（元·黄镇成）
- 题定武本兰亭（宋·米友仁）
- 题定武本兰亭（宋·陈长方）
- 题定海乐节妇刘氏沿江泣寻夫尸卷（元末明初·丁鹤年）
- 电子商务基础与应用教程/财经类教材系列
- 政治经济学新编/精品课程立体化教材系列
- 理论力学(第3版高等院校教材)
- 关于罗丹--熊秉明日记择抄
- 串味读金庸
- 台湾四百年前史
- 驾驭欲望/从容书系
- 新实用汉语课本(附光盘2中国国家汉办规划教材)
- 新实用汉语课本(附光盘1中国国家汉办规划教材)
- 那时候的爱情(恋恋情书)
- 那时候的爱情(诗情四季)
- 解放老板
- 抽象代数--理论问题与方法/大学数学科学丛书
- 经济全球化与生态安全
- 理论力学/现代物理基础丛书