网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 干煸蒜香五花肉
释义
干煸蒜香五花肉的做法

食材明细

主料
  • 五花肉 一条
辅料
  • 大蒜 一把
  • 红辣椒 适量
  • 豆豉 适量
  • 生姜 一块
配料
  • 鸡粉 适量
  • 适量
  • 老抽 适量
  • 微辣 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

干煸蒜香五花肉的做法步骤

  • 干煸蒜香五花肉的做法步骤:1
    1
    原料图
  • 干煸蒜香五花肉的做法步骤:2
    2
    烧一锅开水,放五花肉进去煮,煮至熟透。
  • 干煸蒜香五花肉的做法步骤:3
    3
    生姜切片,红辣椒切开,大蒜切段
  • 干煸蒜香五花肉的做法步骤:4
    4
    煮好的五花肉切薄片。
  • 干煸蒜香五花肉的做法步骤:5
    5
    锅子烧热,放入五花肉片中火煸炒至微黄。
  • 干煸蒜香五花肉的做法步骤:6
    6
    放入辣椒豆豉大蒜白炒香。
  • 干煸蒜香五花肉的做法步骤:7
    7
    放入适量的盐,鸡粉和老抽炒匀,试下味道,根据自己的口味来加减。
  • 干煸蒜香五花肉的做法步骤:8
    8
    放入大蒜叶,煸炒片刻即可出锅。

小窍门

炒的时候火候不宜过大,不然肉片容易焦,可以根据自己的口味来放调料。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   儿童   朋友聚餐   夏季食谱   午餐  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/10 16:25:48