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诗文
山药炖鸡翅根
释义
食材明细
主料
鸡翅根
500g
山药
1根
葱
适量
姜
适量
辅料
生抽
2匙
料酒
1匙
盐
1匙
卤肉料包
1包
咸鲜 口味
炖 工艺
半小时 耗时
普通 难度
山药炖鸡翅根的做法步骤
1
翅根用水焯一遍。
2
焯水后的翅根放铸铁锅里,加热水,料酒,生抽,葱姜,卤肉料包烧开。
3
中小火炖煮10分钟后放入削过皮的山药。
4
放入盐,继续炖煮10分钟即可。
5
成品图。
6
成品图。
使用的厨具:其他
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/5/9 12:11:55