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诗文	山药炖鸡翅根
释义	食材明细 主料 鸡翅根 500g 山药 1根 葱 适量 姜 适量 辅料 生抽 2匙 料酒 1匙 盐 1匙 卤肉料包 1包 咸鲜 口味 炖 工艺 半小时 耗时 普通 难度 山药炖鸡翅根的做法步骤 1 翅根用水焯一遍。 2 焯水后的翅根放铸铁锅里，加热水，料酒，生抽，葱姜，卤肉料包烧开。 3 中小火炖煮10分钟后放入削过皮的山药。 4 放入盐，继续炖煮10分钟即可。 5 成品图。 6 成品图。 使用的厨具：其他 所属分类： 热菜   家常菜
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