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诗文
辣炒花甲
释义
“花甲无论什么时候都是小伙伴们喜欢的一道海鲜。”
食材明细
花甲
花甲
2斤
辅料
辣椒
30只
香菜
适量
调料
葱末
适量
蒜末
适量
姜末
适量
味极鲜酱油
适量
蚝油
适量
盐
适量
白糖
少量
中辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
辣炒花甲的做法步骤
1
葱姜蒜,辣椒备好。
2
花甲煮好,开口就行了,不要煮老了。
3
倒入油,8分热,调小火,加入葱姜蒜沫,稍微熬制一下。
4
加入盐,耗油,白糖,味极鲜大火。
5
加入花甲,香菜翻炒片刻即可。
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2025/10/1 13:11:55