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诗文
榴莲酥
释义
食材明细
主料
蛋挞皮
8个
辅料
榴莲
150g
黑芝麻
适量
蛋黄液
1个
原味 口味
烤 工艺
半小时 耗时
简单 难度
榴莲酥的做法步骤
1
蛋挞皮从冰箱拿出来解冻微软
2
榴莲肉用勺子捣碎成泥
3
鸡蛋一个打散搅拌均匀
4
蛋挞皮去锡纸,放入榴莲泥
5
轻轻对半叠像包饺子一样封住口
6
烤盘铺油纸把榴莲酥放入烤盘里,刷鸡蛋液
7
撒入黑芝麻烤箱预热,上下火200度烤15-20分钟
8
稍微凉了吃更脆更好吃
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙
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更新时间:2025/10/1 13:32:47