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诗文	香菇红椒炒鸡肉
释义	食材明细 主料 鸡胸肉 适量 红椒 2个 生姜丝 适量 辅料 玉米油 适量 盐 一勺 生抽 一勺 玉米淀粉 一大勺 微辣 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 香菇红椒炒鸡肉的做法步骤 1 鸡胸肉用玉米淀粉，生抽，生姜丝腌制一会备用，红椒切片，香菇切片 2 油锅烧至六成熟倒入玉米油，大火煸炒红椒，香菇 3 倒入鸡胸肉大火煸炒三分钟。 4 加入一勺盐，大火煸炒二分钟 5 盛盘，完成。成品图 6 成品图二。 使用的厨具：不粘锅 所属分类： 热菜   家常菜
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