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诗文 辣椒酱
释义
辣椒酱的做法
“现在正是辣椒上市的时候,爱吃辣味的人不妨自己动动手,烹饪出没有添加剂的辣椒酱来,跟我来一起分享吧”

食材明细

主料
  • 辣椒 适量
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 大料 适量
  • 花椒 适量
  • 中辣 口味
  • 煨 工艺
  • 数小时 耗时
  • 普通 难度

辣椒酱的做法步骤

  • 辣椒酱的做法步骤:1
    1
    新鲜的辣椒清洗干净切碎,
  • 辣椒酱的做法步骤:2
    2
    蒜切碎
  • 辣椒酱的做法步骤:3
    3
    葱姜切碎
  • 辣椒酱的做法步骤:4
    4
    调料备好
  • 辣椒酱的做法步骤:5
    5
    原料备齐了
  • 辣椒酱的做法步骤:6
    6
    锅内放底油
  • 辣椒酱的做法步骤:7
    7
    放入调料加热,爆出香味,在放入切好的葱姜蒜均炒香,在放入切碎的辣椒,进行煸炒,
  • 辣椒酱的做法步骤:8
    8
    辣椒要不停的翻炒,以免粘锅.待辣椒不粘锅了,放盐翻炒直到辣椒变色变香,辣椒要煮熟。
  • 辣椒酱的做法步骤:9
    9
    这是煮好的,很好闻
使用的厨具:炒锅
所属分类: 家常菜   自制酱料  
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更新时间:2025/3/15 5:36:17