“现在正是辣椒上市的时候，爱吃辣味的人不妨自己动动手，烹饪出没有添加剂的辣椒酱来，跟我来一起分享吧”
食材明细
- 中辣 口味
- 煨 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
辣椒酱的做法步骤
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1新鲜的辣椒清洗干净切碎， -
2蒜切碎 -
3葱姜切碎 -
4调料备好 -
5原料备齐了 -
6锅内放底油 -
7放入调料加热，爆出香味，在放入切好的葱姜蒜均炒香，在放入切碎的辣椒，进行煸炒， -
8辣椒要不停的翻炒，以免粘锅.待辣椒不粘锅了，放盐翻炒直到辣椒变色变香，辣椒要煮熟。 -
9这是煮好的，很好闻
使用的厨具：炒锅
所属分类：
家常菜
自制酱料