食材明细
- 原味 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
红烧肉的做法步骤
-
1准备食材 -
2锅里放盐再放小白菜煮至断生五花肉切成小块放不粘锅里把多余的油煎出来倒掉 -
3留点油在锅里放入冰糖炒化在再加五花肉翻炒均匀让每一块肉都裹上糖浆再倒入开水淹没五花肉加盐大葱段八角陈皮香叶姜片老抽加盖中火闷煮至汤汁完全吸收最后大火收汁 -
4最后把之前煮好的小白菜铺在盘底把五花肉放在上面就可以了
小窍门
第一次煎五花肉的油一定要盛出来油多了会粘在一起肉也会变得又老又硬
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
秋季食谱
午餐
晚餐
- 奶酪土司脆 —— 最简单方便的早餐配搭
- 香煎澳洲安格斯眼肉牛排
- 茭白炒肉丝
- 沙拉汁拌面
- 红豆沙饮
- 鱼肉酿豆腐
- 茄丁炒饭
- 家常面食---------【莲花卷】
- 煎夏饼
- 一个人的午餐——红烧鱼籽盖浇饭
- 清爆芥蓝
- 木瓜鸡煲
- 豆角炒烤肉
- 下饭菜——洋葱炒蛋
- 红烧瘦肉豆腐
- 抹茶面皮
- 烤箱烤肉片
- 杞菊决明子茶
- 红烧河虾
- 肉花肠腊肉鲜豆角混炒－－混搭菜
- 素炒大黄瓜
- 豆腐鸡蛋饼
- 炸猪排
- 送给妈妈的爱---拌大条面
- 泡椒红烧猪蹄
- 燎什么什么枯的成语
- 燎什么什么火的成语
- 燎什么摧什么的成语
- 燎什么烈什么的成语
- 燎什么观什么的成语
- 燎原之势
- 燎原之火
- 燎原什么什么的成语
- 燎原烈火
- 燎发什么什么的成语
- 燎发摧枯
- 燎如什么什么的成语
- 燎如观火
- 燎若什么什么的成语
- 燎若观火
- 游钟山（明·太祖高皇帝）
- 游钟石寺问名寺之因缘老僧指门旁石如覆钟状（宋·孙觌）
- 游钟阜呈同集诸公（宋·张祁）
- 游钱塘紫阳宫（明·李时行）
- 游钱塘西湖（明·释古电）
- 游钱塘青山李隐居西斋（唐·许浑）
- 游钱王太庙（宋·王执礼）
- 游铁佛寺华景洞（清·李秉礼）
- 游铁冶涌泉湖（明·戚继光）
- 游铁塔寺（元·萨都剌）
- 游铁壁（明·唐顺之）
- 游铁尖山得怪石欣喜过望率成五古（清·陈锡金）
- 游铁岸（宋·钱昆）
- 游铁泉精舍赠邓顺之（明·伦以谅）
- 游铅山石井（宋·李吕）
- 乐黛云讲比较文学
- 风雨谈/周作人散文自选系列
- 体--中国文体学的本体论之思/中华字文化大系
- 北欧私宅色彩的故事(精)
- 养生类纂(共3册)(精)/中医养生珍本集萃
- 傅里叶变换红外光谱仪设计及其应用/数字制造科学与技术前沿研究丛书
- 胡狼嗥叫的地方
- 新媒体产业
- 活着就要无声炸裂
- 陪孩子走过0-6岁敏感期
- 思想钝刀/散文家文丛
- 信天翁(精)/文学经典启蒙读物
- 满族说部的当代传承研究
- 披沙拣金(新出青铜器铭文论集)
- 页岩缝网形成的影响机制与储层综合评价(精)