食材明细
- 原味 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
红烧肉的做法步骤
-
1准备食材 -
2锅里放盐再放小白菜煮至断生五花肉切成小块放不粘锅里把多余的油煎出来倒掉 -
3留点油在锅里放入冰糖炒化在再加五花肉翻炒均匀让每一块肉都裹上糖浆再倒入开水淹没五花肉加盐大葱段八角陈皮香叶姜片老抽加盖中火闷煮至汤汁完全吸收最后大火收汁 -
4最后把之前煮好的小白菜铺在盘底把五花肉放在上面就可以了
小窍门
第一次煎五花肉的油一定要盛出来油多了会粘在一起肉也会变得又老又硬
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
秋季食谱
午餐
晚餐
- 清炒上海青
- 发芽葱发面饼
- 龙骨丸子海带汤
- 蒜香苋菜
- 草菇烧豆腐
- 酒酿元宵玉米羹
- 鸡肉丸子豆腐汤
- 萝卜丝鲫鱼汤
- 锅塌豆腐
- 芒果奶球
- 西芹炒鸡翼
- 香芋浇汁豆腐脑
- 儿童版香菇油菜
- 凉拌桑叶
- 家常版麻辣酸菜鱼
- 孜然狼牙土豆
- 第一次做的葱油饼
- 茄子红烧土豆
- 剁椒蒸豆腐
- 培根鸡蛋饼
- 蜜柚苹果汁
- 炼奶馒头
- 黑豆姜猪骨汤
- 蒸玉米饺子
- 炒河粉
- 笃而什么什么的成语
- 笃而论之
- 笃论什么什么的成语
- 笃论高言
- 笃近举远
- 笃近什么什么的成语
- 笑不什么什么的成语
- 笑不可仰
- 笑不可支
- 笑中什么什么的成语
- 笑中有刀
- 笑之什么什么的成语
- 笑之以鼻
- 笑乐什么什么的成语
- 笑乐院本
- 方忠文公祠（清·缪重熙）
- 方思道送西峰（明·王守仁）
- 方户曹兆行来自淮上夜话以赠（明·谢榛）
- 方扩甫至涿鹿闻贵阳之命不及一晤而去书此道（明·余继登）
- 方推官寄新茶（宋·曾巩）
- 方提举公美挽词（宋·林亦之）
- 方提干有端石砚池狭不能容水予携以归令匠者（宋·朱翌）
- 方敷文请升堂举那吒太子因缘（宋·释宗杲）
- 方文敏惠二白瓶及新茶土铁（明·贝琼）
- 方文美画（明·张弼）
- 方斋启窗见月（宋·韩淲）
- 方斋子潜留瀹茗（宋·韩淲）
- 方斋子潜留瀹茗（宋·韩淲）
- 方斋子潜留瀹茗（宋·韩淲）
- 方斋行（宋·吕祖谦）
- 远大前程/世界文学名著青少版励志经典
- 贝丝丫头/世界文学名著青少版励志经典
- 居里夫人的故事/世界文学名著青少版励志经典
- 苦儿流浪记/世界文学名著青少版励志经典
- 雾都孤儿/世界文学名著青少版励志经典
- 侠盗罗宾汉/世界文学名著青少版励志经典
- 酷哥潘诺/世界文学名著青少版励志经典
- 航向光明/世界文学名著青少版励志经典
- 快乐天使/世界文学名著青少版励志经典
- 银色溜冰鞋/世界文学名著青少版励志经典
- 爱的艺术/时代阅读经典文库
- 创业的哲学
- 忏悔录/时代阅读经典文库
- 德川家光(天谋霸主)
- 繁锦(新概念90后实力派作品范本)