食材明细
- 原味 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
红烧肉的做法步骤
-
1准备食材 -
2锅里放盐再放小白菜煮至断生五花肉切成小块放不粘锅里把多余的油煎出来倒掉 -
3留点油在锅里放入冰糖炒化在再加五花肉翻炒均匀让每一块肉都裹上糖浆再倒入开水淹没五花肉加盐大葱段八角陈皮香叶姜片老抽加盖中火闷煮至汤汁完全吸收最后大火收汁 -
4最后把之前煮好的小白菜铺在盘底把五花肉放在上面就可以了
小窍门
第一次煎五花肉的油一定要盛出来油多了会粘在一起肉也会变得又老又硬
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
秋季食谱
午餐
晚餐
- 五星级西点蛋糕—黑琳蛋糕
- 【苏菜】扬州炒饭
- 药膳小米粥
- 【苏菜】酒酿饼
- 鸭腿炖豆角
- 【家庭快手小炒】什锦小炒
- 炒馒头
- 开口笑
- 夏日小凉菜----麻酱豇豆角
- 小鱼饼
- 雪菜春笋肉片面疙瘩
- 西葫芦炒肉片
- 【苏菜】街头的美味小吃轻松做--粢饭糕
- 【苏菜】油爆大虾
- 【一世情缘】蒸卤面
- 美极牛百叶
- 家常菜----煎蛋豇豆角
- 鳕鱼蒸蛋
- 千千结排骨
- 芙蓉鸡片
- 香波牛肉
- 【苏菜】适合夏季里食用的解乏小菜----盐水毛豆
- 玉兰饼
- 简易冰奶茶
- 【苏菜】--文思豆腐
- adventurous
- adventurously
- adverb
- adverbial
- adverbial clause
- adversarial
- adversary
- adversative
- adverse
- adverse circumstances
- adversely
- adversity
- advert
- advertent
- advertise
- 金人捧露盘（清·蒋敦复）
- 金人捧露盘（清·陆求可）
- 金人捧露盘（清·陆求可）
- 金人捧露盘（清·顾贞观）
- 金人捧露盘（清末民国初·沈曾植）
- 金人捧露盘（清末近现代初·汪东）
- 金人捧露盘（近现代·顾随）
- 金人校猎图为韦同知润题（元末明初·梁寅）
- 金人瑞（当代·陈振家）
- 金仙道中徒步（宋·郭印）
- 金仙道中徒步（宋·郭印）
- 金仙院（宋·王十朋）
- 金仲仁母太孺人寿（明·顾清）
- 金仲宣画（明·董纪）
- 金伯祥席上送吴黎二贡士下第归岭南（明·黄姬水）
- 中华文化基础教材教师用书(高2下)
- 水生动物病理学实验
- 三年级英语(上江苏版)/单元期中期末专题冲刺100分
- 数学(5上R版)/尖子生题库
- 苗族史诗(苗文汉文英文对照)(精)/贵州民族文化文库
- 举一反三词语高手(6上)
- 举一反三词语高手(1上)
- 举一反三词语高手(3上)
- 数学(6上R版)/尖子生题库
- 邮轮码头设计与实践(精)
- 唐诗三百首全解(精)
- 新编语文生字抄写本(附听写本3上)/青云e学书系
- 疯狂阅读(青春卷第10版珍藏版)
- 科学(9年级全1册Z)/习题e百检测卷
- 新概念英语(附光盘3词汇卡片)(精)