食材明细
- 酸甜 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
小吊梨汤的做法步骤
-
1银耳泡发撕小朵。 -
2锅中倒入清水约1200毫升，放入银耳大火煮开转小火煮半小时左右。 -
3雪花梨用细盐搓洗干净，削皮，皮留用，梨肉切小块。 -
4银耳煮至出胶，放入梨皮、梨肉、话梅。 -
5放入黄冰糖继续煮15分钟左右。 -
6最后加入枸杞再煮2分钟左右即可。 -
7成品。 -
8成品。 -
9成品。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
汤类
家常菜
汤羹
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