食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
烤年糕的做法步骤
-
1盆里鸡蛋打散，加入玉米油，白砂糖 -
2搅拌均匀，加入牛奶 -
3继续搅拌均匀 -
4加入过筛的糯米粉，泡打粉 -
5搅拌均匀至没有疙瘩 -
6烤盘刷一层油或者铺上一层油纸 -
7年糕糊倒入烤盘，均匀撒入葡萄干，蔓越莓，蜜红豆 -
8烤箱180℃预热，中层40分钟，观察颜色，变深可以加一层锡纸
-
9出烤箱倒出放凉切块
小窍门
这个方子是28×28的三能金盘的量
喜欢红枣或者核桃仁的可以替换
喜欢红枣或者核桃仁的可以替换
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
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夏季食谱
午餐
晚餐
- 脆爽凉拌木耳
- 绿豆凉皮
- 蚕豆炒蛋
- 香蕉牛奶
- 奶香小面包
- 牛肉汁
- 丝瓜鲜虾汤
- 红椒土豆丝
- 夏日清凉饮品～芒果糯米小丸子
- 葱香肉丝
- 豆腐卷
- 菠萝果酱
- 蒜薹回锅肉条
- 清炒菜花
- 夏日清凉饮品～芒果西米露
- 梭形砂糖面包
- 葡萄干坚果面包棍
- 清炒包菜丝
- 蒜泥黄瓜
- 普雷结
- 银耳莲子枇杷羹
- 番茄炖鱼
- 蛤肉木耳拌黄瓜
- 胡萝卜豆沙包
- 咖喱牛肉土豆饭
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- party trick
- 一萼红 菖兰（近现代·沈轶刘）
- 一萼红 落梅（当代·添雪斋）
- 一萼红 蓼花和君坦韵（近现代末当代初·张伯驹）
- 一萼红 虞美人花（近现代·丁宁）
- 一萼红 蛙泸产秋海棠，涧阿岩罅处处有之，（清末近现代初·周岸登）
- 一萼红 蝶（清末民国初·何振岱）
- 一萼红 衎石同年赠杏花二枝，媵以妙词，依（清·周之琦）
- 一萼红 观越南嘲剧《神水瓶》（近现代·王季思）
- 一萼红 访香山团城。乾隆时金川荡平，阅武（清末近现代初·俞陛云）
- 一萼红 赋红梅次郭南湖韵（元末明初·陶宗仪）
- 一萼红 赋红梅（宋·张炎）
- 一萼红 送吴仲怿布政量移畿辅（清末民国初·陈锐）
- 一萼红 送周仪部奉使淮扬（清·李良年）
- 一萼红 采药（近现代·顾毓琇）
- 一萼红 重游郭园（清末民国初·聂树楷）
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