食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
烤年糕的做法步骤
-
1盆里鸡蛋打散，加入玉米油，白砂糖 -
2搅拌均匀，加入牛奶 -
3继续搅拌均匀 -
4加入过筛的糯米粉，泡打粉 -
5搅拌均匀至没有疙瘩 -
6烤盘刷一层油或者铺上一层油纸 -
7年糕糊倒入烤盘，均匀撒入葡萄干，蔓越莓，蜜红豆 -
8烤箱180℃预热，中层40分钟，观察颜色，变深可以加一层锡纸
-
9出烤箱倒出放凉切块
小窍门
这个方子是28×28的三能金盘的量
喜欢红枣或者核桃仁的可以替换
喜欢红枣或者核桃仁的可以替换
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
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夏季食谱
午餐
晚餐
- 菠菜鸡蛋汤
- 手抓饼
- 韩餐与中餐的碰撞-微微辣茄子土豆猪肉炖
- 可可戚风蛋糕卷
- 烤金针菇
- 花生米炒萝卜干
- 胡萝卜芹菜炒饭
- 木须肉
- 鲜炒西葫芦
- 炸红薯条
- 白菜肉干炒饭
- 榨菜肉末蛋炒饭
- 洋葱虾仁豆腐汤
- 蒜香基围虾
- 芥菜心炒肉片
- 咖啡牛肉土豆盖浇饭
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- 肉丝炒白菜
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