食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
烤年糕的做法步骤
-
1盆里鸡蛋打散，加入玉米油，白砂糖 -
2搅拌均匀，加入牛奶 -
3继续搅拌均匀 -
4加入过筛的糯米粉，泡打粉 -
5搅拌均匀至没有疙瘩 -
6烤盘刷一层油或者铺上一层油纸 -
7年糕糊倒入烤盘，均匀撒入葡萄干，蔓越莓，蜜红豆 -
8烤箱180℃预热，中层40分钟，观察颜色，变深可以加一层锡纸
-
9出烤箱倒出放凉切块
小窍门
这个方子是28×28的三能金盘的量
喜欢红枣或者核桃仁的可以替换
喜欢红枣或者核桃仁的可以替换
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
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夏季食谱
午餐
晚餐
- 豆角烧茄子
- 汆鱼丸
- 糊挞
- 鸡蛋薄饼
- 白萝卜包子
- 花生紫甘蓝
- 鸡肉炖土豆粉条
- 蘑菇炒肉
- 奶香吐司
- 清汤馄饨
- 全麦奶香小面包
- 红豆南瓜味噌芝麻快手面包
- 西洋菜猪骨汤
- 酱香罗非鱼
- 豆豉蒸排骨
- 烧肉焖白萝卜
- 奥尔良鸡腿盖饭
- 红烧鲤鱼
- 炸面鱼，传统早餐点心，蓬松柔软比油条简单
- 桂花米糕
- 小白菜鸡蛋汤
- 双蛋白菜汤
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- 腊肉黑木耳炒大葱
- 煎一卤鲜鲅鱼
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