食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
烤年糕的做法步骤
-
1盆里鸡蛋打散，加入玉米油，白砂糖 -
2搅拌均匀，加入牛奶 -
3继续搅拌均匀 -
4加入过筛的糯米粉，泡打粉 -
5搅拌均匀至没有疙瘩 -
6烤盘刷一层油或者铺上一层油纸 -
7年糕糊倒入烤盘，均匀撒入葡萄干，蔓越莓，蜜红豆 -
8烤箱180℃预热，中层40分钟，观察颜色，变深可以加一层锡纸
-
9出烤箱倒出放凉切块
小窍门
这个方子是28×28的三能金盘的量
喜欢红枣或者核桃仁的可以替换
喜欢红枣或者核桃仁的可以替换
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
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夏季食谱
午餐
晚餐
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- 电高压锅版蹄髈红烧黄豆
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- 啤酒鸡翅
- 香菇炖鸡
- 可乐鸡翅
- 纯西瓜汁
- 南瓜饼
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- 五香条
- 苦瓜圈
- 蒸肉
- 凉拌小菜
- 鸡蛋羹
- 西红柿鸡蛋汤
- 棉花蛋糕
- 白糖西红柿
- 大骨汤
- 冬瓜大骨汤
- 炸虾片
- 木耳胡萝卜滑鱼片
- 柠檬凝乳 Lemon curd
- 宫保鸡丁
- 培根松茸披萨
- 茴香猪肉水饺
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