食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
烤年糕的做法步骤
-
1盆里鸡蛋打散，加入玉米油，白砂糖 -
2搅拌均匀，加入牛奶 -
3继续搅拌均匀 -
4加入过筛的糯米粉，泡打粉 -
5搅拌均匀至没有疙瘩 -
6烤盘刷一层油或者铺上一层油纸 -
7年糕糊倒入烤盘，均匀撒入葡萄干，蔓越莓，蜜红豆 -
8烤箱180℃预热，中层40分钟，观察颜色，变深可以加一层锡纸
-
9出烤箱倒出放凉切块
小窍门
这个方子是28×28的三能金盘的量
喜欢红枣或者核桃仁的可以替换
喜欢红枣或者核桃仁的可以替换
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
小吃
老人
夏季食谱
午餐
晚餐
- 香菇烧猪蹄
- 西兰花炒豆芽
- 老醋花生
- 糖醋白萝卜
- 虾皮冬瓜汤
- 东北凉菜
- 白菜卷
- 黑豆奶露
- 西红柿菌菇肉圆汤
- 淮山排骨汤
- 西红柿烧牛腩
- 叶子面包
- 土豆炒豆干
- 西葫芦鸡蛋饼
- 炝炒萝卜缨
- 青椒土豆丝
- 牛肉娃娃菜
- 鸭腿烧莴苣
- 韭菜炒辣椒
- 台式卤肉饭
- 鸡骨草煲猪小肚
- 满载而归之素炒什锦
- 黑椒牛柳面
- 东北卤鸡爪
- 香辣干锅鸡
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