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诗文 黑白糯米八宝饭
释义
黑白糯米八宝饭的做法
“c”

食材明细

主料
  • 黑糯米 200g
  • 圆江米 300g
辅料
  • 大枣 10颗
  • 蜜枣 10颗
  • 豆沙 200g
  • 果料 适量
  • 白砂糖 适量
  • 适量
  • 甜味 口味
  • 蒸 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

黑白糯米八宝饭的做法步骤

  • 黑白糯米八宝饭的做法步骤:1
    1
    黑白糯米提前泡一天,中途换水。
  • 黑白糯米八宝饭的做法步骤:2
    2
    红枣莲子蒸一下,切成两半,去核。
  • 黑白糯米八宝饭的做法步骤:3
    3
    各种果料。
  • 黑白糯米八宝饭的做法步骤:4
    4
    王致和红豆沙。
  • 黑白糯米八宝饭的做法步骤:5
    5
    白砂糖。
  • 黑白糯米八宝饭的做法步骤:6
    6
    电饭煲做成糯米饭,比平时放水少一点。
  • 黑白糯米八宝饭的做法步骤:7
    7
    找个深点的盆涂上油,用果料摆上自己的花样,铺一层糯米饭四周围一圈果料,用糯米饭盖上,中间铺一层豆沙,用糯米饭盖上.铺一层蜜枣用糯米饭盖上,用勺子压实盖上保鲜膜,蒸锅大火15分钟取出。
  • 黑白糯米八宝饭的做法步骤:8
    8
    用盘子将八宝饭倒扣出来即可!
  • 黑白糯米八宝饭的做法步骤:9
    9
    大功告成。

小窍门

白糯米比黑糯米多一些
使用的厨具:电饭煲、蒸锅
所属分类: 主食   端午节  
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更新时间:2024/10/19 15:38:44