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诗文
排骨葫芦汤
释义
食材明细
主料
排骨
一根
葫芦
一个
辅料
姜
适量
葱
适量
清淡 口味
炖 工艺
三刻钟 耗时
普通 难度
排骨葫芦汤的做法步骤
1
准备食材排骨焯水。
2
锅中倒油放入姜片爆香加入排骨炒到金黄这时可以加点盐倒点黄酒去去腥。
3
加入开水炖到汤汁奶白色。
4
加入葫芦炖二十分钟。
5
出锅撒入葱花即可。
使用的厨具:电磁炉、煮锅
所属分类: 汤类 家常菜 汤羹
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更新时间:2025/3/17 9:36:02