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诗文 西红柿疙瘩汤
释义
西红柿疙瘩汤的做法

食材明细

主料
  • 西红柿 一个
  • 面粉 50克
辅料
  • 鸡蛋 2个
  • 香菜 2颗
  • 花生油 适量
  • 酱油 一勺
  • 少许
  • 胡椒粉 一勺
  • 蒜片 适量
  • 香油 少许
  • 咸鲜 口味
  • 煮 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

西红柿疙瘩汤的做法步骤

  • 西红柿疙瘩汤的做法步骤:1
    1
    香菜.大蒜.西红柿洗净备用。
  • 西红柿疙瘩汤的做法步骤:2
    2
    把它们切好。
  • 西红柿疙瘩汤的做法步骤:3
    3
    面粉加水,调成浓稠的糊。
  • 西红柿疙瘩汤的做法步骤:4
    4
    锅内放入花生油,放入花椒.蒜片炒香。
  • 西红柿疙瘩汤的做法步骤:5
    5
    放入西红柿翻炒。
  • 西红柿疙瘩汤的做法步骤:6
    6
    西红柿炒出汤汁,放入酱油。
  • 西红柿疙瘩汤的做法步骤:7
    7
    加入适量清水。
  • 西红柿疙瘩汤的做法步骤:8
    8
    不用锅烧开,用勺子把面糊均匀的放入锅内。
  • 西红柿疙瘩汤的做法步骤:9
    9
    面糊全部放入以后,开大火烧开,全部飘起来就可以。
  • 西红柿疙瘩汤的做法步骤:10
    10
    到入搅拌好的鸡蛋液。
  • 西红柿疙瘩汤的做法步骤:11
    11
    最后放入香菜.胡椒粉.盐.香油调味。
  • 西红柿疙瘩汤的做法步骤:12
    12
    成品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 汤类   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 20:15:01