“这道萝卜海鲜煲没有额外的调味，却有最原始简单的味道！”
食材明细
- 原味 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
萝卜海鲜煲的做法步骤
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1萝卜要用水萝卜，虾最好用带壳的会比较耐煮。 -
2鱼丸，虾解冻；午餐肉切片；萝卜去皮后切粗丝。
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3砂锅底部和内壁刷一层油（防止糊锅）。
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4放入萝卜丝。
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5然后放入虾和鱼丸。
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6最后放上午餐肉（摆放顺序不要错啊，不然会糊锅，煮烂午餐肉或者煮不熟鱼丸）。
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7在上边放入一勺沙茶火锅料。
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8加盖小火煮三十分钟（注意一定不加水，只用萝卜自身的水分就够了；也不加盐，午餐肉本身就很咸了）。
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9撒上葱花，完成。
使用的厨具：瓦煲
所属分类：
热菜
家常菜